大枣炖兔肉
以兔肉、大枣为主料的药膳
大枣炖兔肉是以兔肉、大枣为主料制作的药膳。
制作食材
大枣
50克,
兔肉
500克,
料酒
、
葱白
、食盐、
味精
适量。
制作步骤
洗净
兔肉
钌最小块与
大枣
一并放在瓦锅内加水适量,隔水蒸炖1-2小时,以兔肉和大枣熟烂为度。
菜品营养
补中益气养血强身:适用于脾胃气虚所致的食欲不振、气短自汗、头晕心悸、面色萎黄、紫癜暗淡等。
参考资料
红枣炖兔肉的做法
.美食杰官网.
最新修订时间:2022-06-12 11:53
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目录
概述
制作食材
制作步骤
菜品营养
参考资料
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