大枣炖兔肉
以兔肉、大枣为主料的药膳
大枣炖兔肉是以兔肉、大枣为主料制作的药膳。
制作食材
大枣50克,兔肉500克,料酒葱白、食盐、味精适量。
制作步骤
洗净兔肉钌最小块与大枣一并放在瓦锅内加水适量,隔水蒸炖1-2小时,以兔肉和大枣熟烂为度。
菜品营养
补中益气养血强身:适用于脾胃气虚所致的食欲不振、气短自汗、头晕心悸、面色萎黄、紫癜暗淡等。
参考资料
红枣炖兔肉的做法.美食杰官网.
最新修订时间:2022-06-12 11:53
目录
概述
制作食材
制作步骤
菜品营养
参考资料