大夫山森林公园位于广州市番禺区禺山西路668号，地跨钟村街、市桥街，与顺德碧桂园毗邻、北与祈福新村接壤。占地面积达8700亩。

汉高祖年间，太中大夫陆贾曾向汉高祖提出：“居马上得之，宁可以马上治之乎?”，主张以“行仁义”“无为而治”巩固政权。相传陆贾死后葬于此山，“大夫山”因此得名。

1996年，原番禺市市委、市政府决定高标准规划建设大夫山森林公园。

1997年7月，大夫山森林公园完成公园初期总体规划并动工。首期建设主要是南区，即以聚秀湖为中心的湖光花木观光区，这个区面积约2000亩，主要景点有聚秀湖、凤山湖、半岛观景台、百花园和幽林夹道等。

1999年8月1日，大夫山森林公园首期工程完成并对外开放。

2002年5月，大夫山森林公园开始二期建设，即公园的北区，面积与南区基本相等，主要景点有翠景湖、云岫湖、晴云湖和面对钟村镇新区的公园北门入口大型广场。

2000年，完成的项目有：竹山相思亭及连廊、果合岗新增道路，茶室及风筝场，七盏灯山塘大坝改造工程，欧地山景点工程，汇溪潭出水口草亭，平台及配套工程，公园北区及百狗岭等周边绿化工程。

2022年4月，广州市林业和园林局会同番禺区政府在大夫山森林公园设立了广州首个榕树公园——大夫山榕树公园。

2023年10月，绿美广州南部综合示范区专项建设方案编制项目开始招标，选址大夫山作为绿美广州南部综合示范片区，总面积581.72公顷。

2024年10月18日下午，番禺区大夫山森林公园管理中心举行揭牌仪式，市规划和自然资源局番禺区分局局长、副局长，区大夫山管理中心相关负责人和工作人员为“广州市番禺区大夫山森林公园管理中心（广州市番禺区自然保护地管理中心）”“番禺榕树研发哺育基地”揭牌。

大夫山森林公园位于广州市番禺区禺山西路668号，位于东经113°15`—113°33`，北纬22°51`—23°03`的近海地区，地跨钟村街、市桥街，与顺德碧桂园毗邻、北与祈福新村接壤，距番禺中心城区市桥仅3千米、距广州市中心城区20千米。

大夫山森林公园依番禺区内第二高峰大夫山之势所建，在番禺区内是高度仅次于南沙黄山鲁的第二座山，园内共有大小山头九座，最高海拔为226.6米。公园区域内以丘陵、台地为主；地质构成以花岗岩、砂叶岩为主，强风化作用明显。

大夫山森林公园地处南亚热带湿润季风气候区，夏天温度较高、雨水多、空气潮湿，冬天温度较低、雨水少、气候干燥。公园年平均气温为21.8℃，最冷的1月份平均气温仍达13.3℃，而7月份平均气温为29℃，年无霜期长达346天。年平均降水量为1650毫米，降雨量的季节分配不均，旱季雨季分明。降雨集中在4—9月，占全年的81％；相对湿度一般是81％。年均日照时数2000小时。热量充足，降水丰沛，对区域内植被繁衍、生长极为有利。

大夫山森林公园内水域面积73.3公顷，湖光山色，湖泊星罗棋布点缀其中。

大夫山森林公园土壤有赤红壤、山地红壤、砂红壤和黄壤土等类型，以赤红壤为主，有机质含量一般，立地质量属于中等水平。

大夫山森林公园原有林木以用材林为主，林相单一，主要是马尾松，马占相思等。大量引种了中型和大型较名贵的观花观叶树木，如宫粉紫荆、红花紫荆、大叶紫薇、黄槐等，并配以亮毛杜鹃、杜鹃、野牡丹等彩色植物。现大夫山森林公园植被整体上主要由窿缘桉、尾叶桉、大叶相思、台湾相思等纯林以及部分结构较单一的常绿阔叶树林构成。公园内共有各类维管束植物95科258属352种，乡土植物种类约有225种。公园大面积种植有玉堂春800株，宫粉紫荆3000株，毛杜娟2000平方米，野牡丹1500平方米，大叶紫薇4500株。

大夫山森林公园占地面积达8700亩，其中林地6000亩，湖面面积1500亩；园内绿地面积489公顷，绿化覆盖率达88%，被誉为番禺的氧吧。公园整体以森林文化为主，园区由湖光花木区、田园生态观光区、大夫山揽胜区、中心风景区、草坪旷野区、森林逗趣区、水寮野趣区和文体康乐区组成。整个公园利用森林、山水、气候等自然资源，突出公园内森林景色，是一个集观光、休闲、游览等于一体的现代化近郊森林公园。

公园南门区域主要有聚秀湖、百花园、风筝场、十二生肖林、荷花池、航模码头等景点。北门区域主要有翠景湖、云岫湖、晴云湖等湖景和儿童游乐场。西部区域主要有大乌岗、二乌岗、三乌岗、马饮泉等历史典故科普景点。山南第二峰处有宋人黎川之墓，主峰留有峰火台遗址。其他还有聚秀湖、红山景区、荷塘飘香、半岛观景台、石云古道、玉谷涧、清风亭、松涛亭、湖心亭、印月桥等景点。

大夫山森林公园内聚秀湖、凤山湖、红山湖、竹山湖等4个人工湖象明镜般分别点缀山岭之间，体现了山光水色相映成趣的生态格局。

其中最大的聚秀湖面积约300亩，宽阔的水面波光潋滟。湖边建有半岛观景平台、“饮绿居”和游艇码头，湖心还有两个小岛，有湖心亭、长桥与岸边连接，游人爱在此几处休憩、观景、留影、消闲品茗、泛舟垂钓。湖的东岸边上还建有百花园和果合岗长廊作衬景，百花园上的双亭与聚秀湖遥相呼应。

大夫山森林公园的红山景区有红山寨建筑群，远远望去像有泰国风情，这组建筑包括休闲广场、平台、观景台、长廊等等。小筑凤山茶轩，灰色瓦斜顶，建在凤山湖中，四面环水，周边由塑竹篱笆围筑而成庭园，有两座小拱桥及石板路与两岸连接。目前，公园已建成的项目还有烧烤场、钓鱼区、风筝场、儿童活动和成人活动的游乐场。在各山上还修建了登山石级路，增设石枱台凳、避雨亭，供游人游览休憩和登山运动之用。

大夫山森林公园游乐场总面积2493平方米，南门和北门附近各设有一个。其中，北区游乐场面积916平方米、南区游乐场面积1577平方米，游乐设施占地总面积为1165平方米，包括碰碰船500平方米、碰碰车场200平方米、追逐车场25平方米、海盗船20平方米、果虫滑车300平方米、旋转木马30平方米、鲨鱼岛50平方米、跳跳床40平方米；文化娱乐场地占地面积450平方米，包括滑梯300平方米，爬梯100平方米，爬网50平方米。

饮马泉是大夫山森林公园公园人文景观之一。相传西汉初年陆贾南下番禺，说服南越王赵佗归汉时，路经此地，人困马渴，在此休息，马用前蹄刨出一眼甘泉。

大夫山森林公园的风门坳，是两座山之间一处奇趣的凹形，传说是广东状元伦文叙与湖南才子柳先开斗法的风门。

大夫山森林公园有一座宋代古墓，是孔子的50世裔孙孔复。孔复墓是孔子裔孙在番禺最早的一座墓穴，这里记载着孔子裔孙南迁一段鲜为人知的历史故事。据记载，孔子之后除历代长孙“衍圣公”都留居山东曲阜孔府之外，其余子孙均移居各地，繁衍生息，形成当今国内外各地以至世界各地的孔氏世袭支派。

大夫山森林公园免费开放。

大夫山森林公园开放时间为：8:00—18:00。

大夫山森林公园园外停车场面积4000平方米，停车位数量450个，且园外有多条公交线路可直达公园。交通较为便捷，广州市区可从地铁汉溪长隆站C出入口坐公交地铁接驳专线10A、番125路可直21华南理工大学硕士学位论文达公园北门，广州南站可坐312路公交车，广州火车站可乘节假日专线3直达大夫山森林公园。