大塘乡，隶属于江西省
上饶市余干县，地处余干县西北部，鄱阳湖东南岸，东临石口镇，南连三塘乡，西与瑞洪镇毗邻，北隔湖与康山乡相望。行政区域总面积278平方千米。截至2019年末，大塘乡户籍人口为10771人。
历史沿革
中华人民共和国成立前，境域属源岗乡。
1950年，分属乐业、同心、和平乡。
1953年，属大塘乡。
1958年，属团结公社。
1962年，属大塘公社。
1968年，属三塘公社。
1976年，为大塘公社。
1984年，为大塘乡。
行政区划
2011年末，大塘乡辖胜利、和平、江家山、同心、幸福、陈家塘6个村民委员会；下设28个村民小组。
截至2020年6月，大塘乡辖6个行政村；乡人民政府驻大塘长山。
地理环境
位置境域
大塘乡地处余干县西北部，鄱阳湖东南岸，东临石口镇，南连三塘乡，西与瑞洪镇毗邻，北隔湖与康山乡相望。辖区东西最大距离8千米，南北最大距离13千米，距县城17.5千米。行政区域总面积278平方千米。
地形地貌
大塘乡地处鄱阳湖平原东南圩区。地势呈南高北低走向，湖区占全乡面积的86%。陆地一般海拔30~50米。最高峰笔架山海拔96.8米，最低海拔14米。
气候
大塘乡属亚热带湿润季风气候，温热湿润，四季分明，水量充沛，光照充足。多年平均气温为17.8℃，1月平均气温5.4℃，极端最低气温-14.3℃（1991年12月29日），7月平均气温29.5℃，极端最高气温40.0℃（1971年7月31日）。无霜期年平均256天，年降水量1757.9毫米。
水文
大塘乡境内河道属鄱阳湖水系。
自然灾害
大塘乡主要自然灾害有水灾、旱灾、冰冻等。
人口
2011年末，大塘乡辖区总人口9613人。总人口中，男性5052人，占52.64%；女性4561人，占47.36%；14岁以下2352人，占24.47%；15~64岁5386人，占56.03%；65岁以上1875人，占19.5%；总人口中，以汉族为主，达9611人，占99.98%；有壮、佤2个少数民族，共2人，占0.02%。2011年，人口出生率13.7‰，人口死亡率3.1‰，人口自然增长率10.6‰。人口密度为每平方千米35人。
2017年末，大塘乡常住人口9800人。
截至2019年末，大塘乡户籍人口为10771人。
经济
综述
2011年，大塘乡财政总收入达415万元，比上年增长310%。
2011年，大塘乡人均财政收入5600元。
2019年，大塘乡有工业企业2个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市20个。
农业
2011年，大塘乡有耕地面积15670亩，产量775吨。2011年，大塘乡有蔬菜种植面积2100亩，产量1.3万吨。生猪年饲养量4800头；家禽年饲养量3.5万羽；肉鸽年饲养量1.5万羽。
商业
2011年末，大塘乡有商业网点15个。社会商品销售总额达360万元，比上年增长17.5%；乡集贸市场1个，年成交额800万元。
交通运输
2011年，大塘乡境内有德昌高速公路过境，境内长1.5千米。
社会事业
文化事业
2011年末，大塘乡有乡文化站1个，村级文化活动中心6处，各类村级图书室6处，藏书2.7万册。
2011年末，大塘乡有广播电视站1个，有线电视用户2418户，入户率98.7%。
教育事业
2011年末，大塘乡有幼儿园6所，在园幼儿653人，专任教师18人；中心小学1所，在校生725人，专任教师45人，小学适龄儿童入学率100%；初中1所，在校生317人，专任教师21人，初中适龄人口入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%。2011年，财政预算内教育经费139万余元，比上年增长15.2%。
医疗卫生
2011年末，大塘乡有乡卫生院1个，门诊部（所）10个；病床15张，每千人拥有医疗床位1.56张；专业卫生人员13人，其中执业医师8人，执业助理医师3人，注册护士2人。2011年，医疗机构完成诊疗8634人次；农村安全饮用水普及率100%，农村卫生厕所普及率96%，新型农村合作医疗参合率100%。
社会保障
2011年，大塘乡有城镇最低生活保障户数22户，人数63人，支出9万元，月人均120元；医疗救助682人次，支出18.1万元；民政部门资助参加合作医疗983人次，支出8.4万元。农村最低生活保障户数200户，人数416人，支出33.52万元，月人均70元；国家抚恤、补助各类优抚对象21人，支出6.14万元；敬老院1家，床位25张，收养农村五保人员10人，支出15600元，月人均130元。参加新型农村养老保险3856人，参保率100%。
历史文化
大塘乡因乡政府驻大塘村而得名。
千夹仂，作为一种捕鱼工具，唯大塘乡独有。2008年，千夹仂列入余干县非物质文化遗产。
风景名胜
普化禅寺原名青龙庵，坐落于大塘乡南龙岭境内，该寺始建于清康熙六年（1667年），清嘉庆十三年（1808年），古时，古庵佛像齐全，诵经良久，香火旺盛。一直到解放后，此庵仍尚保存，文革时期由于破旧立新，破除迷信殿堂佛像被摧毁，后于1995年，将原青龙庵进行重建，并改名为普化寺。
所获荣誉
2022年3月，入选拟命名2021年度江西省级卫生乡镇名单。