大团蜜露桃是上海市南汇区大团镇果园村经专家和技术人员通过20多年精心培育的优质水蜜桃。

果形近圆形，平均果重220克，因果形大有“半斤桃”之称（最大果重565克），可溶性固形物含量13%一14%左右，桃子味浓甜、带香味、不酸、无苦涩味，皮色黄绿，果顶及问阳面呈霞红，果皮厚韧、耐贮运、该桃最大特点是无花粉，需通过采摘品质好，花期相宜的“玉露”等桃树花粉进行人工授粉，井通过科学地适时适枝套袋，使其桃子不受农药等污染，成为无公害绿色食品。

于1989年正式命名，1994年获“全国林业名、特、优、新产品博览会”银奖，1998年11月向国家商标局申报注册“团丰”牌商标，1998年被评为南汇区名牌产品，1999年被上海市农委评为“沪郊百宝”，上海市农林局等单位评大团蜜露为1999上海优质桃评比金银奖，1999年获全国第十一届星火杯创造发明优秀项目金奖．产品还远销广州、深圳、北京、香港、新加坡等地。

“大团蜜露”在培育地、主产地大团镇种植面积2000亩，在南汇区其他镇种植2000亩。盛产桃树亩产达1500公斤以上．亩净收入达8000元左右，其经济效益是其他品种的一倍以上。

近几年，大团蜜露桃科研攻关小组实施了市农委、市科委批准列项的“高产优质栽培技术开发”“品质优化研究”等四项科技攻关和产业化项目后，使大团蜜露桃的栽培技术不断完善和提高，保持和发扬了该桃的杂交优势和直感效应，其栽培技术在国内领先。

“大团蜜露”属水蜜桃类型，一般定植后3年开始结果，5年盛产，年林产量可达50－75公斤．密度每亩40株左右．亩产可达1500－2000公斤，没有大小年之分．在上海地区该桃树3月下旬萌芽，4月初开花，花期10天左右，7月15日至8月10日成熟．年平均气温8－17C的地区均可栽培。

该桃通过选采生命力强的野生桃苗，通过芽接方法而栽培繁殖，大团果园村现有专门的育种基地，在冬季可提供苗木，该村还有一支经验丰富的技术队伍，实施栽培技术的指导和培训。

该桃适宜多种性质的土壤，施用农家肥等有机肥，再配施复合肥，即可保证该桃各个时间的生长需要，施肥种类分基肥、追肥、采后肥等．大团蜜露桃树枝木质比较柔软，需以短剪为王，在冬季修剪的基础上注重夏季疏枝．在适时适枝疏果的基础上于5月下旬开始对桃子套袋，育出品质上乘的“大团蜜露桃”。