据传,该村于元末明初立村,因菜姓村民居多,故取名菜家村。大约在清朝初期张姓从今王台镇漕汶(村)迁居此地。后来张姓家族成为当地有名的地主,而且人才辈出,因感到菜家村的“菜”字太俗,以该村地势较高,形如台,且比邻村大,故取名大台。
该村张姓家族有多人成名,如现代的
康生(原名张宗珂)曾为中共中央副主席。其子,张子石,曾任浙江省杭州市市委书记等职。还有担任过青岛市政协副主席、青岛市博物馆馆长的张敬富等。在1946年以前,大台村张姓家族共有堂号12个,并在青岛市有房产和产业。现今,美国、台湾、青岛等地方都有张氏子弟定居。
大台村东西1.2公里,南北1.7公里,面积2.04平方公里,其中耕地837.2亩。2004年有467户,1617人。除张姓村民外,还有刘姓、韩姓、林姓、王姓、孙姓、曾姓、孔姓、徐姓、柳姓等姓氏。
改革开放以来至2004年,特别是通过招商引资的开发建设,村级经济有了长足的发展。截至2004年年末,共引进私营企业 16家,实现企业销售收入2163万元。2004年村集体总收入123万元,人均收入4192元。
随着经济的发展,村庄建设和精神文明建设也得到了全面的发展,村民福利待遇逐年增长。2004年投资近230万元完成大台小学教学楼的建设;投资30余万元更换和添置了教育教学设施,吸收附近村庄的学生就近入学,2004年大台小学被
胶南市教体局命名为“胶南市规范化学校”,大台幼儿园被评为“青岛市农村一类园所”。