外汇管理法律制度是调整外汇管理机构及其在外汇收支活动中所发生的经济关系的法律规范的总称。内容包括外汇管理机构的法律地位、管理原则、范围、措施等。中国外汇管理的一条基本原则是：集中管理、统一经营。集中管理，指一切外汇由国家统一管理。国家授权
国家外汇管理局行使外汇管理职权。
一切外汇政策、条例、外汇收支计划、
人民币汇价、对外信贷、外汇资金等均由
国家外汇管理局集中制定和管理。统一经营，指一切外汇业务统一由国家指定的外汇专业银行——
中国银行经营，其他银行和金融机构非经外汇管理局批准，不得经营外汇业务。