埔尾村是中国福建省漳州台商投资区石美片区下辖村，埔尾村原名“莆山村”已有七百多年历史。

埔尾村，自梁大同六年（540年）龙溪置县即属其管辖。

宋，境地属漳州龙溪县永宁乡海洋下里二十九、三十都。

明嘉靖十三年（1534年），境地属漳州府龙溪县二十九、三十都白石社。

清乾隆二十七年（1762年），境地属漳州府龙溪县二十九、三十都白石保。

民国二十八年（1939年），境地属龙溪县第三区白榴乡埔尾保。

民国三十六年（1947年），境地属龙溪县石美乡埔尾保。

1950年，境地属龙溪县第七区。

1955年，境地属龙溪县埔尾区。

1957年，境地属龙溪县东山区埔尾乡。

1958年4月，境地属龙溪县石美乡，9月，境地属龙溪县火箭人民公社。

1959年3月，境地属龙溪县角美人民公社埔尾生产大队。

1984年，境地属龙海县角美镇埔尾村。

2012年，境地改为漳州台商投资区。

埔尾村位于漳州台商投资区石美片区，镇境南部，东邻沙坂村、蔡店村，西接杨厝村，南隔九龙江北港与紫泥镇新洋等村相望，北靠龙爪、文峰山。村道连接绕北而过的角江路。西北丘陵，东南属海积平原。

埔尾村姓氏林姓最多，有836户2728人，占全村总人口87.4％，黄、王、郭、陈、谢、吴、洪、柯、杨、李、蔡、方、沈、毛、许15个姓，占12.6％。

埔尾村，古称“白石”，以地产白石得名，用为社名、堡名。元代晋安林氏迁入，又以莆田祖地“埔尾”为社名，别称“莆山”。民国间以埔尾为保名，后沿用为乡名、区名、村名。废社：王厝溪前、下刘、柯厝、岸头。

埔尾村主要宗祠有：林氏家庙“端本堂”、白石林先生祠、白石潭头林氏南平世泽祠；主要宫庙有崇本堂、崇德堂等。　　

保留的文物有市文物保护单位妈祖庙（已申报第八批省文保待批），水利功德碑，进士华表，林白石先生祠，菊花石，宁寿里记碑，林魁墓，有漳州市文保“端本堂”林氏家庙等。埔尾村内存有与林魁有关的进士坊、水利功德碑、菊花石等文物

林魁“进士”坊，该坊位于埔尾村村道上，明弘治十五年（1502年）建，比漳州台湾路明万历三十三年（1605年）立的尚书探花坊早近百年，为漳州保存年代较为久远的牌坊之一。牌坊为石仿木结构，坐东向西，四柱三间三楼，面阔7.3米，高4.5米。斗拱横梁，梁上叠屋顶，主间正中牌匾镌刻“进士”两字，横梁镌“大明弘治十五年壬戌科林魁”。右侧横梁镌“知府罗列、知县姚鹏同立”。该坊古朴典雅、造型简洁，是典型的明代中期牌坊。

据当地文史资料记载，林魁（1476年-1544年），字廷元，号白石山人，明龙溪县二十九都白石社（今角美埔尾村）人。林魁幼年家贫，却聪慧好学。弘治十五年登进士第，官至户部主事、郎中，后任江苏镇江知府、山西按察司提学副使、云南兵备道、广东参政等。林魁为官清廉，颇有政声。致仕回乡后，参与编纂嘉靖《龙溪县志》，著作有《白石稿》、《归田录》等传世。

嘉靖年间，家乡白石“官港”年久失修，港道淤滞，经常发生水灾。告老还乡的林魁，率乡人向代巡禀报其事，由知县鸠工重修。水利修缮后，“民感其德，为立功德碑”，碑名为“明大参白石林公重兴官港水利功德碑”，该碑今尚立于埔尾村。