城市郊区的农业具有鲜明的特点,它受城区大市场的影响,要为城区人民提供大量的蔬菜、肉蛋奶等副食品,同时其农业生产效益也要与城区市民收入相抗衡。所以,城郊型农业具有机械化、集约化、设施化及高效化的发展方向。
城郊具备技术、资金上的优势,又有向城区劳动力转移的便利。所以农业生产劳动力相对紧张。实现农业机械化是提高劳动生产力的重要途径。从我国农业的发展趋势看,城郊型农业生产首先实现从种植、植保、灌溉、收获及装卸运输各个环节的全部机械化。例如,实现以喷灌、滴灌为主的自动化节水灌溉;采用带有自动配料器的电子控制设备和调节设备的均匀施肥机械或喷药机械等。
城郊型农业另一发展趋势为设施化和集约化。在这方面有主要从事蔬菜、花卉生产的设施园艺。设施园艺正从简易
塑料大棚向
玻璃温室过渡,逐渐克服热量(温度)对植物生产发育的限制,提高产量。在栽培介质上也正从有土栽培向无土栽培过渡,逐渐克服土壤限制因素,最大程度地满足植物生长对养分和水分的要求。这样,土地生产率和
劳动生产率均得以大幅度提高。
城郊设施农业还将由人工调控单一植物生长条件(例如温度)向
自动化控制全部植物生产条件(光、热、肥料、水及机械支持等)的方向发展。发展到这一阶段后,作物的生产就像在工厂内进行,所以,把此阶段称为植物工厂化生产。在植物工厂内,把整个设施合理地分成几个区,例如“工厂”一端为面积稍小的种子、种苗繁育室,接着到催芽、育苗区,然后到生长区,再到收获区,最后到分拣采后处理区,便可从另一端运出销售。在整个“工厂”内,人通过计算机按每一区植物生长的要求自动调节到最佳状态,植物工厂内的温度、光、湿度、营养液、风速等均由人工控制,所以植物可达到最高产量。
在畜禽生产方面,城郊畜禽养殖业向自动化方向发展,并实现家畜个体管理。例如,管理猪生产的计算机系统中存贮有分娩、死亡、生长、出售、食物比例和管理过程中所需的各种数据和信息,可以分析、预测猪的销售、交配、产仔母猪所需饲料、猪种退化以及最佳良种替代;还可根据存贮的育种和品质资料、母猪级别指标、营养效果、猪仔生产和市场价格等数据,分析经济效益和价值等。管理奶牛生产的计算机系统,存有每头奶牛的健康状况、产奶量、繁殖与生活史、食物供给量等数据,并具有自动识别每头奶牛、自动记录每头产奶量、自动配给精粗饲料、自动测定和记录每头奶牛的体重、体温、奶牛质量和健康状况等。这样,既可降低饲料成本,减少医药开支,极大地提高养殖业的效率和经济效益。