城台乡，青海省海东市乐都区下辖乡，地处乐都区西南部，东与峰堆乡相邻，南临阿伊赛迈山，西与下营藏族乡相连，北与雨润镇、高店镇为邻。行政区域面积94.05平方千米。

1949年10月，设山城乡，属乐都第四区。

1952年8月，由山城乡改为城台乡。

1958年9月23日，21个乡镇合并为6个公社，城台属6个公社之一。

1984年，公社改乡。

2011年末，城台乡下辖11个行政村：山城、坝口、城子、台子、河东、拉甘驿、衙门庄、新庄、小沟、泉湾、下台；有60个生产合作社。

截至2019年10月，城台乡下辖11个行政村：拉甘驿村、台子村、城子村、山城村、坝口村、河东村、小沟村、新庄村、衙门庄村、泉湾村、下台村。

城台乡地处乐都区西南部，东与峰堆乡相邻，南临阿伊赛迈山，西与下营藏族乡相连，北与雨润镇、高店镇为邻。行政区域面积94.05平方千米。

城台乡地处湟水河流域中下游南岸拉脊山脉，地势南高北低，地形多山地沟壑。全乡平均海拔2580米，境内最高峰阿伊赛迈山，位于新庄村，海拔4168米，最低点张家台位于山城村，海拔2320米。

城台乡属大陆性高原气候。多年平均气温6℃左右，年日照时数2591.3小时，年降水量350—370毫米。降雨集中在5—9月份，8月份最多。

城台乡常年干旱缺水。境内无大河，有山泉水自南向北流经9村。

城台乡主要自然灾害有旱灾、冰雹、霜冻等，旱年出现概率65%；冰雹主要集中在8月下旬至10月初，年均发生2次；霜冻一般春秋季节，影响作物生长及产量。

城台乡境内有野生动物山鸡、雪鸡、麝、旱獭、狐狸等，野生药用植物有党参、贝母、黄芪、冬虫夏草等。

2011年末，城台乡辖区总人口5173人，其中城镇居民895人，城镇化率17.30%。总人口中，男性2607人，占50.40%；女性2566人，占49.60%；14岁以下582人，占11.25%，15—64岁4106人，占79.39%；65岁以上484人，占9.36%。总人口中，以汉族为主，达4340人，占83.90%，有藏族833人，占16.10%。2011年，人口出生率8‰，人口死亡率5.6‰，人口自然增长率2.4‰。人口密度为每平方千米55人。

城台乡粮食作物以马铃薯为主。2011年，生产粮食400吨，人均773千克。主要经济作物有油菜、大蒜等。2011年，油菜种植面积100亩，产量15吨；大蒜种植面积700亩，产量840吨。畜牧业以饲养生猪、羊、鸡为主。2011年，畜牧业总产值917.7万元。至2011年末，累计造林3.97万亩，农民住宅四旁树木35万株，林木覆盖率28%。2011年，城台乡有农用车29辆，农业机械447台；农民人均纯收入4488元。

2011年末，城台乡有早教点3个，幼儿112人，早教志愿者3人；小学1所，在校生208人，专任教师22人，小学适龄儿童入学率100%；初中1所，在校生138人，专任教师17人，初中适龄人口入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%。

2011年末，城台乡有各类医疗卫生机构12个，其中卫生院1个，村级卫生室11个；专业卫生人员7人，其中执业医师3人，职业助理医师1人；村医22人。2011年乡卫生院完成诊疗452人次，出院病人120人次。

2011年，城台乡法定报告传染病发病率为0，农村安全饮用水普及率82%，新型农村合作医疗参合人数5173人，参合率100%。

2011年，城台乡农村最低生活保障户数162户，人数520人，支出74.5万元，月人均119.38元；农村五保分散供养人员22人，支出48752元；民政部门资助参加合作医疗542人次，共支出21680元；农村临时救济13人次，支出1.5万元。国家抚恤、补助各类优抚对象8人。

城台乡境内有222县道穿过。

城台乡为境内山城和台子二村的合称。