城厢镇，隶属于福建省泉州市安溪县，地处安溪县东南部，东与参内乡、南安市仑苍镇接壤，南与南安市英都镇交界，西与官桥镇、蓬莱镇相连，北与参内乡、凤城镇、魁斗镇毗邻，行政区域面积107.2平方千米。截至2019年末，城厢镇户籍人口为83045人。

五代后周显德二年（955年），置县始，其地属在坊。

宋至清代，分属长泰里、永安里、光德里。

民国时期，分属安溪县城区、第一区、城苑镇、泰安乡。

中华人民共和国成立后，分属龙城区、城关区、城关公社、城厢公社。

1984年4月，改为城厢乡。

1991年11月，改为城厢镇。

2011年末，城厢镇辖3个社区、24个行政村：茶都、龙凤、茗城、雅兴、码头、上营、勤内、同美、光德、仙苑、中标、团结、霞宝、古山、南坪、土楼、路英、石古、砖文、员宅、过溪、涝港、墩坂、玉田、经兜、经岭、南英，共27个村级自治组织。有冬青1个镇办场。

截至2020年6月，城厢镇辖7个社区、25个行政村：茶都社区、龙凤社区、茗城社区、建安社区、五峰社区、城西社区、德苑社区、雅兴村、码头村、上营村、同美村、勤内村、光德村、仙苑村、团结村、霞保村、中标村、古山村、南坪村、土楼村、路英村、石古村、砖文村、员宅村、过溪村、涝港村、墩坂村、玉田村、经兜村、经岭村、南英村、冬青村，镇人民政府驻益民街118号。

城厢镇地处安溪县东南部，东与参内乡、南安市仑苍镇接壤，南与南安市英都镇交界，西与官桥镇、蓬莱镇相连，北与参内乡、凤城镇、魁斗镇毗邻，行政区域面积107.2平方千米。

城厢镇属低丘陵地带和河谷小平原，地势西北高、东南低。境内最高峰五峰山，海拔935.1米；最低处经兜村，海拔32米。

城厢镇属亚热带海洋性季风气候，雨量充沛，气温宜人。年平均气温20℃左右，年平均降水量1700毫米，全年无霜期330天，光照充足，土壤肥沃，植被群落差异明显，生物多样性显著。

城厢镇有蓝溪及清溪于境内仙苑村渡口汇合成晋江西溪，蜿蜒东去，境内溪岸长达30千米。

城厢镇主要自然灾害有冰雹、旱涝、台风、低温、霜冻、雷击等。

城厢镇境内有花岗岩、石灰石、高岭土等矿产。

2011年，城厢镇有耕地面积16366亩，其中有效灌溉面积13610亩。

2011年末，城厢镇有25717户、总人口113660人，其中城镇常住人口6.5万人，城镇化率45.5%。另有流动人口4.2万多人。总人口中，男性58103人，占51.12%；女性55557人，占48.88%；14岁以下22505人，占19.8%；15—64岁84688人，占74.51%；65岁以上6467人，占5.69%。均为汉族。人口密度为每平方千米1194人。

截至2019年末，城厢镇户籍人口为83045人。

2011年，城厢镇工商税收总量2.69亿元，其中一般预算收入1.82亿元。农民人均纯收入10970元。

2019年，城厢镇有工业企业3178个，其中规模以上83个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市179个。

城厢镇农作物一年三熟，以水稻、甘薯、马铃薯为主。2011年，山地面积9.5万亩，其中果园1.17万亩、茶园0.16万亩、麻竹0.3万亩。水果品种有柿、龙眼、芒果、柑橘、杨梅、番石榴等，茶树品种以铁观音为主。畜牧业以饲养生猪、羊、兔、家禽为主。2011年，农业产值1.25亿元。

2011年，城厢镇实现工业产值70亿元，占地区生产总值的77.8%。拥有工业企业300多家，职工39671人，其中产值2000万元以上的规模企业46家。

2011年，城厢镇主要有四大批发市场，年成交额25亿元。外贸出口8150万美元。

2011年，城厢镇境内金融机构11家，年末各类存款余额7.5亿元。

2011年末，城厢镇有幼儿园31所、小学21所（其中仙苑、员宅、砖文、土楼4所升为城区县直小学）、中学7所、职校2所、特教学校1所，在校生22876人，教职工1347人。小学、初中、高中入学率分别为100％、95.06%、45.01%，学前3年入园率84.27%，残疾少年儿童入学率100%。

2011年末，城厢镇农村文化宣传队58支，老年体育代表队伍1支，村级宣传文化活动室18个，村级阅览室24间，村级文化广场2处，村级灯光篮球场2个。各公园、景点配备体育娱乐设施。2011年末，除上营、霞保2个村因地势高、较偏远外，其余26个村（社区、场）全部开通有线电视，用户22555户，入户率87.7%。

2011年末，城厢镇有县第三医院、城厢卫生院、德苑祥和医院、明仁眼科医院4所，村级卫生室47个。24个村全部参加新型农村合作医疗，参合率达100%。

2011年，城厢镇有城镇最低生活保障户数11户，人数20人，支出33600元，比上年增长8.2%，月人均140元，比上年增长6%；医疗救助259人次，民政部门资助参加合作医疗1668人，支出88050元，比上年增长12%；农村最低生活保障户数1082户，人数1668人，支出172万元，比上年增长21%，月人均103元，比上年增长28%；国家抚恤、补助各类优抚对象136人，抚恤事业费支出120万元，比上年增长12%；设社区服务中心5个；参加新型农村社会养老保险4万人，参保率83.5%。

2011年末，城厢镇电信讯号覆盖全镇，实现村村通电话，户户用通讯。有15个村完成农村信息化工程，2个村建立网络电子阅览室。

2011年末，城厢镇有大、小水电站3座，总装机容量10500千瓦，年发电量3600万千瓦时，建有员宅、仙苑2座11万伏变电站，电力全省联网，实现城乡同价。

2011年末，城厢镇用水由县自来水公司提供，2007年城区污水处理厂、污水管网建成使用，污水处理率达75%以上。

2011年末，城厢镇有公园3个及河滨诗廊12千米，绿化面积2550亩。城区垃圾焚烧发电厂建成运营。

城厢镇境内有308省道经过。

城厢镇因紧邻安溪县城，故名城厢。

2020年11月，城厢镇被表彰为福建省抗击新冠肺炎疫情先进集体。

2020年11月，城厢镇党委被授予“福建省先进基层党组织”荣誉称号。

2021年9月，城厢镇入选“2021年全国千强镇”。

2023年10月20日，入选“2023年度全国综合实力千强镇”，排名第282。