埃曼塔奶酪_食品 - 威林百科weilinceramic.com

埃曼塔奶酪

食品

埃曼塔奶酪质感和外皮都比较坚硬，它的外形最大的特点就是有气孔，这是发酵过程中气泡造成的变化，其果香味浓，口味刺激。

埃曼塔奶酪Emmental　可以制作奶酪火锅或配以口感浓郁的红酒，比如波尔多的梅多克(Medoc)。营养成分：每30克含200卡路里热量、0.03克碳水化合物、13克脂肪、7.5克蛋白质。

参考资料

最新修订时间：2022-05-22 19:33

条目作者

概述

参考资料