克郡被誉为是“安省枫浆之都”。埃尔迈拉枫糖节是全世界规模最大的单日枫糖节。

枫糖节

埃尔迈拉枫糖节(Elmira MapleSyrup Festival)

煎饼早餐拉开节日的帷幕，随后是各种别具匠心的活动和庆典、棉被展示、马车飞驰等更多活动，精彩不断的枫糖节令游客目不暇接。绝对是不容错过的精彩盛事！其它的枫糖节举办地还有Y型湿地野生动物中心(Wye Marsh Wildlife Centre)、布隆特湾省立公园(Bronte Creek Provincial Park)以及巴克霍恩镇(Buckhorn)和克莱因伯格镇(Kleinberg)。

枫糖节：3月底至4月初。

冬天渐渐远去，春天悄然而至，日间温度逐渐升至零度以上，安大略省的许多家族回到他们的枫糖作坊，着手制作枫糖浆。以煮沸枫糖汁的方式制作枫浆和枫糖是北美地区最古老的传统之一，也是加拿大民俗传统的一部分。加拿大以其纯正的枫糖浆而名扬国际。二十多年来，枫糖浆产品都会在一年一度的枫糖节上高调亮相。在这里，你会看到成群结队的马车上载满欢声笑语的一家人，去参加美味的烤薄饼盛宴，品尝配上新鲜枫糖浆的烤薄饼。

富顿薄饼枫糖屋位于渥太华市郊的拉纳克郡(Lanark County)。这里的枫糖产品生意是他们的家族传统，历史可追溯到19世纪，而其农场和枫林之行定会让你的枫糖之旅更加完满。

哈利伯顿的月影酒庄(Moon ShadowsEstate Winery)距多伦多不到两小时车程，酒庄革新了传统的枫糖运营模式，成为安大略首家枫糖葡萄酒厂。2005年，他们灵机一动，开始在葡萄酒的发酵过程中加入枫糖，现在酒庄可供应20多种枫糖葡萄酒和果酒。