土壤（粒）密度（soil particle density）：单位体积土壤（不含孔隙）的烘干重量。计算方法类似土壤容重（单位体积土壤（含孔隙）的烘干重量）因此它的数值总是大于土壤容重，是指土壤物理参数之一。单位为克/立方厘米。

土壤密度（specificdensity of soil ） 又称土壤容重土粒密度。单位体积固体颗粒的质量，单位为克/立方厘米。曾有人定义为土颗粒的重量与同体积4℃水重之比。两者数值相同，后者无单位。土粒密度值一般在2.60—2.80之间，可用密度瓶法直接测得。

其大小与土壤的矿物组成和有机部分有关。绝大多数的矿质土壤的密度多在2．6～2．7g/cm3范围内，土壤中氧化铁和各种重矿物含量高时密度较高，有机质含量高的土壤密度较低。用它和土壤容重的数据可以计算出土壤总孔隙度，计算时通常采用平均密度值2.65g/。

1、方法选择

测定土壤密度通常采用环刀法。此外，还有蜡封法，水银排出法，填砂法及射线法等。其中蜡封法和水银排出法主要测定一些呈不规则形状的坚硬和易碎土壤的密度；填砂法比较复杂、费时，除非是石质土壤，一般大量测定都不采用此法；射线法需要特殊仪器和防护设施，不易广泛使用。

2、基本原理

用一定容积的环刀采集结构未破坏的原状土壤，使土样充满其中，称量计算单位容积烘干土质量。本法适用一般土壤，对坚硬和易碎的土壤不适用。