即土壤孔隙容积占土体容积的百分比。土壤中各种形状地粗细土粒集合和排列成固相骨架。骨架内部有宽狭和形状不同的孔隙，构成复杂的孔隙系统，全部孔隙容积与土体容积的百分率，称为土壤孔隙度。水和空气共存并充满于土壤孔隙系统中。

土壤是多孔体，土粒、土壤团聚体之间以及团聚体内部均有孔隙存在。单位体积内土壤孔隙所占的百分比，称为土壤孔隙度。

土壤孔隙根据其粗细又分为3种类型，即无效孔隙、毛管孔隙和非毛管孔隙。

（1）无效孔隙

孔隙直径小于0.001毫米，保持在这种孔隙中的水分被土粒强烈吸附，不能被植物利用。这类孔隙与土粒的大小和分散程度密切相关，即土粒越细或越分散，无效孔隙越多。无效孔隙增加，透水透气困难，土壤耕性恶化。

（2）毛管孔隙

孔隙直径在0.001~0.1毫米，具有毛细管作用，水分可借毛管弯月面力储存并保持在其内，并靠毛管引力向上下左右移动，是对作物最有利的水分状态。毛管孔隙度是毛管孔隙体积占土壤体积的百分比。

（3）非毛管孔隙

直径大于0.1毫米的孔隙，毛管作用明显减弱，保持储存水分能力逐步消失，是水分与空气的通道，经常被空气所占据，故又称空气孔隙或大孔隙。它的多少直接影响着土壤透气与渗水能力。从农业生产需要来看，旱作土壤耕层非毛管孔隙应保持在10%以上，大、小孔隙之比为1: 2～4较合适。

性土壤孔隙是水分运动和储存的场所，是影响土壤渗透性能、决定地表产流量和产流时间的关键要素。土壤的孔隙状况用土壤孔隙度描述，土壤孔隙度是指土壤中孔隙体积与土壤总体积之比。描述孔隙度的指标有三类，分别是毛管孔隙度、非毛管孔隙度、总孔隙度。毛管孔隙度是土壤中毛管体积与土壤总体积之比，非毛管孔隙度是土壤中非毛管体积与土壤总体积之比，总孔隙度是土壤中所有孔隙体积与土壤总体积之比。

土壤孔隙度通常用环刀法进行测定：

测定时需要在野外选择有代表性的地段挖土壤剖面，在挖开的土壤静面上根据土壤发生层次分层或机械分层，在每层用环刀取样3～5个。土壤孔隙度测定过程如下。

（1）将环刀取下顶盖、底网、底盖后垂直放置在地表，用土壤刀或锋利刀片沿环刀外壁四周轻轻切割土壤，并轻轻按压环刀，使环刀慢慢进入土壤，如遇根系阻碍，用剪刀剪断根系。当环刀进入土壤1～2cm后，用土壤铲将环刀周围的土壤去掉，然后再用土壤刀或锋利刀片沿环刀外壁四周轻轻切割土壤，并轻轻按压环刀，使环刀慢慢进入土壤，直至环刀充满土壤为止。如果在按压环刀的过程中发生扭动，环刀内可能就会出现裂纹，这将会使测定的孔隙度增加，因此，应该将发生扭动的环刀放弃，重新取样。

（2）当环刀内全部被土壤充满后，用土壤刀或锋利刀片沿环刀上沿轻轻刮去多余土壤，使环刀中的土壤面与环刀上沿平齐。刮平过程中不要太急，以免将环刀内土体带出，尤其是当有植物根系时，一定要先用剪刀将根系剪断，然后再用刀片刮平。如果在刮平过程中不小心环刀内的土壤被根系带出，应该重新取样。刮平后在环刀上加盖滤纸和顶盖。

（3）用土壤铲将加盖滤纸和顶盖的环刀从土壤中挖出，使环刀底面朝上，用土壤刀轻轻刮去多余土壤，使环刀中的土壤面与环刀下沿平齐后，加盖滤纸、底网和底盖。用宽胶带包裹环刀，以防环刀盖脱落。取样过程中切忌左右晃动环刀或用重物将环刀砸人土中。每层取3～5个环刀样品。

（4）在记录表中记录取样层次和环刀号。

（5）将野外带回的环刀去除胶带后称湿重，并在记录表中根据环刀号将湿重记录在相应的层次。

（6）将称重后的环刀去掉上盖和底盖（一定要保留底网），并将其放在平底塑料盆或其他容器内，在容器内加水至环刀上沿（水面一定不能超过环刀上沿），并注意加水以保持水位，放置数小时，环刀内土壤充分吸水直至饱和后，将环刀从容器内拿出，迅速擦干环刀外面的水分后加盖顶盖和底盖，称饱和重，并在记录表中根据环刀号记录在相应的层次。

（7）打开环刀顶盖和底盖（一定要保留底网），将环刀放置在支架上让土壤中的重力水排出，在此过程中应将环刀顶盖虚盖在环刀上，以防止环刀内水分的蒸发，但不能将顶盖盖严。静置12h后，加盖顶盖和底盖并称重，并在记录表中根据环刀号记录在相应的层次。

（8）称重后将环刀顶盖和底盖打开，一并放入105℃烘箱中烘干至恒重，干燥后待烘箱中的温度降到室温时，打开烘箱，拿出环刀，加盖顶盖和底盖后称干重，并在记录表中根据环刀号记录在相应的层次。

设环刀重为，环刀的体积为V，则土壤容重、土壤孔隙度用下面公式计算：

土壤容重=（一）/V

土壤总孔隙度=（一）/V X 100%

土壤毛管孔隙度=（一）/V×100%

土壤非毛管孔隙度=（一）/V×100%

土壤毛管孔隙度=总孔隙度一非毛管孔隙度