圆锥椒
朝天椒品种
圆锥椒(Var.conoides Bailey)类型(小果型)朝天椒品种:主要有鸡心辣、黑弹头等。鸡心辣为云南、贵州地方品种,已有200多年的栽培历史,云南称为鸡心辣(状似鸡心),贵州称贵州小辣椒,遵义县已审定为遵椒二号。
形态特征
生产上应用的只有贵州小椒,遵义地区种植面积较大。贵州小椒椒果朝天散生,短宽圆锥形,属小型圆锥椒类。无限分枝类型,假二叉分枝,株高90厘米,开展度40厘米左右。贵州小椒果实深红色,果长2.7厘米左右,果粗(果肩横径)1.5厘米左右。俗称辣椒王。
黑弹头辣椒为观赏椒品种 。株高60厘米。叶深绿色,茎枝紫色,开紫花。果对生或簇生,呈小圆锥形,形似“子弹头”,味极辣。果长3厘米,果肩直径1.6厘米,果柄长2.5厘米。幼果黑色,成熟果鲜红色。坐果率高,每株可坐果100多个。在盛果期,椒果黑红朝天,如待发的密林防空弹头,颇为壮观。
分布范围
云南、贵州小椒、遵义地区种植面积较大。
主要价值
俗称辣椒王。用于调料。
参考资料
圆锥椒.中国生态农业网.
最新修订时间:2024-01-11 20:39
目录
概述
形态特征
分布范围
主要价值
参考资料