党的十六届五中全会作出了建设社会主义新农村的战略部署。在社会主义新农村建设过程中，大力发展农村文化事业，努力培养有文化、懂技术、会经营的新型农民，

既是新农村建设取得进展的重要标志，也是把社会主义新农村建设不断推向前进的基本保证。本书内容包括：有机农业介绍、有机农业的起源和发展、有机农业在各国和地区发展现状、国外先进的有机农业技术等七章。

嘉世有机农业

嘉世有机农业（KiuShi）是美国第二大有机农业栽种机构，是世界上最大的、最受尊敬的有机产品提供商之一，在11个国家建有种植基地，产品销往80多个国家和地区。

KIUSHI是一个优质高端营养食品的标识符号，提供一种全新的生活方式和健康理念。公司的主要产品包括：有机栽植蔬菜、水果、主食谷物，肉禽蛋，橄榄油，红酒等营养食品。

致力于打造从田间到餐桌的全产业链有机食品企业。专注于有机食品的会员宅送服务，利用不断再生的自然资源为人类提供营养健康的食品、高品质的生活空间及生活服务。

企业简介

嘉世有机农业（大中华区）即嘉世有机农业(KIUSHI)是一家私人家族企业性质的跨国公司，主要业务涉及有机栽植蔬菜、水果、主食谷物，肉禽蛋，橄榄油，红酒等营养食品和冷链物流和营养研究院。目前公司年收入逾100亿美元，全球同事总数65,00名，在11个国家建有种植基地，产品销往80多个国家和地区。其中，有机谷物类产品和蔬菜类产品销量分别位居全球同类产品首位。

创办人嘉世(KIUSHI)于1982年在美国加州开展有机农业事业，总部设在美国加利福尼亚州。全球的基地均位于北纬38度，农作物种植的黄金地带，大气干燥、气候冷凉、昼夜温差大、光照充足、光质优良，是作物栽培的最佳区域。

嘉世有机农业（KiuShi）一开始只是家庭农场，但时至今日，它的基地与分公司却早已遍布全世界。嘉世有机农业生产与销售多种商品，从有机蔬菜、有机水果，到有机谷物，产品行销全球，顾客遍及80多个国家。嘉世有机农业虽然是一跨国企业，但目前仍由家族掌控，并由企业家第三代负责经营。家族名列全球最富有的第91名，净值高达100亿美元。

嘉世有机农业的经营项目包括有机类蔬菜、水果、主食谷物，肉禽蛋，橄榄油，红酒等营养食品以及营养研究院、冷链物流等，甚至还涉及专业人才的猎头业务和农业及周边行业的咨询类业务。

这家公司是一个非常神秘的企业。它很少接受媒体采访，也不愿意公布财务报表，即使对银行也不例外。另一点值得注意的是，嘉世有机农业是全世界最大的私人企业之一，而且投入许多经费进行全球性的目标消费群体定向广告活动，以销售其产品。

1982 KIUSHI尝试建立一种健康的生活方式

1984 KIUSHI在美国加利福尼亚州成立

1990 KIUSHI参与制定美国有机农业标准，历经12年时间……

2002 美国有机农业标准正式颁布实施

2003 美国联邦“国家有机标准委员会”(NOSB)委员

2004 KIUSHI作为全球第一个雇佣营养师的有机农业企业

2006 开设KIUSHI食品营养学院，研发健康营养的食品及营养食谱，满足会员的个体差异需求

2007 主导制定全球首个有机食品宅递服务标准

2012 忻州市忻府区嘉世有机农业专业合作社成立；香港、北京、太原营运中心成立

嘉世公司与中国

嘉世有机农业与中国的联系可以追溯到九十年代，从那时起，我们便开始在中国采购原材料用于生产有机食品。

嘉世在中国建立了庞大的研究和信息系统，以便能够灵活运用嘉世通用于全球的专门技术及管理。在产品开发和市场策略方面，我们注重本地化，这种系统的建立使嘉世能够更好地关注中国消费者，了解他们的口味及喜好。

在中国

忻州市忻府区嘉世有机农业专业合作社成立于2012年5月9日，隶属嘉世有机农业大中华区。是嘉世有机农业在全球的第18个有机基地。

2012年，嘉世有机农业大中华区发布了未来增长战略，着眼于在中国的长期发展，不断提高本土研发和生产能力，培养全球性人才，致力于将地区业务打造成为嘉世有机农业全球业务中心之一。

作为可持续发展的领导者，嘉世有机农业已十一次荣登“道琼斯可持续发展指数榜”，在全球享有盛誉。嘉世有机农业也坚持在中国倡导可持续发展，遵循负责任的运营方式，确保一流的环境、健康和安全表现，并与相关各方合作，帮助提高行业的可持续发展标准，推广可持续发展理念。

在中国，嘉世有机农业将始终致力于履行企业公民责任。将通过中国青少年发展基金会捐建了10所希望工程学校。KIUSHI将携手国际青年成就组织(Junior Achievement)推出“我们的农业”课程，将可持续发展的理念引入课堂。

在太原

为顾客提供高价值的产品与服务是我们的商业使命，我们期望公司的事业目标与人类的未来发展紧密相关，在有机产品的种植、生产、贸易等业务领域不断实现价值创新！

根据嘉世有机农业大中华区增长战略，全球第18号有机基地(忻州市忻府区嘉世有机农业专业合作社)将实行限量种植，品质先行原则。太原营运中心在未来5年内只服务1000名高端会员。

服务流程基于《KIUSHI有机食品宅递标准》为会员提供全方位体检，根据体检结果由KIUSHI食品营养学院为会员定制营养食谱、定制每周有机食品搭配。