园山湖茶场位于广东省平远县石正镇下丰村，总面积3000亩，园山湖茶场获评首批广东省生态茶园。

园山湖公司把打造全产业链的有机茶作为主要发展方向，坚持从源头即茶叶的种植抓起，以自种自产自销的全产业链经营作为质量控制的途径，对整个茶厂实施高起点规划、高标准开垦、有机化种植。为了让每一片叶子都有迹可循，园山湖率先建设和应用“农业+大数据+“AI”人工智能--大气候农眼系统”，只要扫一扫二维码，就可以追溯茶叶生产全流程，真正实现了从茶园到茶杯的健康。

平远园山湖农业开发有限公司成立于2009年，是一家集茶叶种植、加工、销售及客家茶文化发掘与弘扬、生产科研合作于一体的省级林业化龙头企业。