回锅油_锅里加热过没有用完而再次使用的一种油

回锅油

锅里加热过没有用完而再次使用的一种油

回锅油是指在锅里加热过，没有用完，而再次使用的一种油，这种油内含有对人不好的有害物质。

简介

回锅油是说油炸过东西的油没有用完下次又再一次的投入锅中进行炒菜，或是说以其它的方式在锅里加热过，没有用完，而再次使用，都可以叫做回锅油。

制作方法

制作方法：可以将买来的油先炸下鱼，然后再用炸过的油拿去炒菜，这样就是回锅油在炒菜了。

营养价值

实事上回锅油对人体是没有多少的营养价值的，因为油炸过后油会产生一些有害物质对人体有很大的危害。所以说少吃回锅油还是要好些。

参考资料

最新修订时间：2024-08-13 16:27

条目作者

概述

简介

制作方法

营养价值

参考资料