囊饼_以鸡蛋、牛奶、油、面粉为主料的食品

囊饼

以鸡蛋、牛奶、油、面粉为主料的食品

囊饼是由鸡蛋、牛奶、油、面粉制作而成，在新疆有着几百年的历史，是维吾尔族的特产。

美食介绍

维吾尔族家家户户都会做囊饼，囊饼还可以泡在奶茶里吃。

囊饼看起来干硬无比，其实外酥内软。经过高温烘烤的囊饼，可以存放一至两个月不变质，其中一切的奥妙都在那个特制的新疆膛炉中。将存放许久，已经风干了的囊饼拿出，在水中浸泡片刻，便会立即柔软如初。

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最新修订时间：2023-07-03 20:12

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