嘎别福，又称“嘎百福”或“嘎福歌”。苗族民间说唱文学的一种。

又称“嘎百福”或“嘎福歌”。苗族民间说唱文学的一种。流行于贵州黔东南苗族地区。特点是韵散结合。散文部分讲述故事,韵文部分五言押调。韵文不限句数,根据内容,可多可少。句首为起兴,语音固定,一般为“嗬嗬依呵,嗬嗬依呵”,无实际意义。第二句前三个音节语音固定为“商侯哩”或“迭依哩”,然后紧接正式歌词。唱完一层意思后,起句的前三个音节也必须加入“商侯哩”或“迭依哩”。甲唱完,乙如回答,需要重复甲所唱的歌词,再加入自己所要唱的内容。一般多为对现实生活中不良倾向的批评,短小精悍,讽刺色彩较浓。

2021年5月24日，贵州省黔东南苗族侗族自治州申报的嘎百福经国务院批准列入第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。

2023年10月31日，《国家级非物质文化遗产代表性项目保护单位名单》公布，“嘎百福”项目保护单位黔东南州非物质文化遗产保护中心评估合格。