嗜银细胞是一类细胞，起源于神经外胚层，有强烈的嗜银性和（或）亲银性，用硝酸银液染色可见胞浆内出现棕黑色银反应颗粒，所以叫嗜银细胞，也叫Kultschitsky细胞。

该类细胞散在分布于胃、小肠与大肠的腺上皮内，以胃幽门部和十二指肠上段为多，细胞基底部附着在基膜上,基底部细胞胞质内有大小不等的分泌颗粒,又称基底颗粒细胞。呈嗜铬性（经重铬酸钾处理染成明显黄色）。消化道类癌可发生在阑尾、小肠、直肠、胃、十二指肠等处。其中发生在阑尾者最为多见，约占45%，其次为小肠。阑尾类癌主要起源于嗜银细胞，所以也称此类癌为嗜银细胞癌。