旧时选拔
官吏所用方法为
科举制.在
科举考试中,
举人的考试各县的秀才到省里参加考试,第一名称为
解元,
贡士的考试各省的举人到京城参加会试,第一名称为
会元.之后,全国的贡士举行
殿试,天子要亲自参加.第一名称为
状元.由此而来,连中三元即指解元、会元、状元连续及第。
荔枝、桂圆、核桃三种果品都是圆的,寓意“三元”,同时三个桂圆表示“三元”也在民间广为流传。科举时称状元及第为独占鳌头,是以一只鹭鸟踩在鳌背上为表现手法的。“喜报三元”则是喜鹊和三只桂圆的图,通过取喜鹊之首字和三只桂圆之“元”字来寓意的。又是番茄的古名。