喀拉托别乡，新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州尼勒克县下辖乡，地处尼勒克县东南部，东与胡吉尔台乡接壤，南隔阿热勒山与木斯乡连望，西与军马场毗邻，北与科克浩特浩尔蒙古族乡毗邻，行政区域总面积365.61平方千米。

1958年10月，原三区管辖的6个农业生产合作社合并建红十月公社，驻喀拉托别。

1978年，更名喀拉托别公社，下设7个大队。

1984年4月，撤社建喀拉托别乡。

2006年，7个村合并为四个行政村，即塔斯卓勒村、阔克托汗村、萨依博依村、喀尔沃依村。

2011年末，喀拉托别乡下辖4个行政村：塔斯卓勒、阔克托干、萨依博依、喀尔沃依。

2020年6月，喀拉托别乡下辖4个行政村：喀尔沃依村、萨依博依村、塔斯卓勒村、阔克托干村。

喀拉托别乡地处尼勒克县东南部，东与胡吉尔台乡接壤，南隔阿热勒山与木斯乡连望，西与军马场毗邻，北与科克浩特浩尔蒙古族乡毗邻，行政区域总面积365.61平方千米。

喀拉托别乡地处山地，海拔高度在802—3830米之间，乡政府驻地海拔1160米。

喀拉托别乡属温带大陆性气候，其特点是降水分布东部大于西部、山区多于河谷；降雪一般从11月中旬开始，翌年3月中旬终止，平均积雪深度23.3厘米。多年平均气温5.8℃，年平均日照时数2795小时，年平均降水量500毫米，降雨主要集中在每年4—9月。

喀拉托别乡境内最大的河流为喀什河，径流总量38.9亿立方米，年平均流量123.4立方米/秒。喀什河为以融雪和冰川补给为主的河流，兼有降水和地下水补给。

喀拉托别乡主要自然灾害有大雪、地震等。最严重的一次雪灾是2010年3月，唐布拉山区发生雪崩，受灾人口2106人，损毁房屋913间，直接经济损失554万元。2011年11月1日伊宁县与巩留县、新源县与尼勒克县交界处接连发生6.0级和4.1级地震，境内震感强烈，造成直接经济损失368万余元。

2011年末，喀拉托别乡总人口9966人，其中城镇常住人口1426人，城镇化率14.3%。另有流动人口488人。总人口中，男性5142人，占51.59%；女性4824人，占48.41%；18岁以下（含18岁）1818人，占18.24%；18—35岁2445人，占24.53%；35—60岁3957人，占39.71%；60岁以上1746人，占17.52%。总人口中，以哈萨克族为主，7239人，占72.64%；汉族2180人，占21.9%；维吾尔族283人，占2.84%。还有其他少数民族共264人，占2.62%。2011年，人口出生率22.05‰，人口死亡率4.3‰，人口自然增长率17.90‰。人口密度为每平方千米22.7人。

截至2018年末，喀拉托别乡户籍人口为10547人。

2011年，喀拉托别乡财政收入110.9万元。农民人均纯收入5658元。

2018年，喀拉托别乡有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市1个。

喀拉托别乡粮食作物以小麦、玉米、大豆为主。2011年，粮食作物种植面积25134.2亩。主要经济作物有油料作物、甜菜、蔬菜、苜蓿草、贝母等。2011年，油料作物种植面积1080.3亩；甜菜种植面积310亩，蔬菜种植面积43亩，苜蓿草种植面积2728.6亩，药材贝母种植面积21亩。畜牧业以饲养马、牛、羊、家禽为主。2011年，马饲养量1.2万匹，牛饲养量1.5万头，羊饲养量5.5万只，牲畜出栏4.3万头（只、匹），出栏率42%；家禽饲养量0.9万羽。2011年，喀拉托别乡生产肉类2238吨；奶类14609吨。

截至2011年末，喀拉托别乡累计造林1.5万亩，其中防护林1.3万亩，经济林0.2万亩，农民住宅四旁树木1.5万株，林木覆盖率90.4%，活立木蓄积量50万立方米。2011年，水果种植面积0.2万亩。

2011年，喀拉托别乡工业总产值达到2189.5万元，工业增加值1480万元。2011年，喀拉托别乡有工业企业10家，职工130人。

2011年末，喀拉托别乡有商业网点78个，职工156人。2011年，社会商品销售总额达1200万元。

2011年末，喀拉托别乡有幼儿园1所，在园幼儿70人，专任教师5人；中心校1所，在校生1600人，专任教师113人，小学适龄儿童入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%。2011年，喀拉托别乡财政预算内教育经费达975.76万元，比上年增长2.17%。

2011年末，喀拉托别乡有文化站1个，村文化室4个，各类文化专业户17户；各类图书室5个，藏书1万余册；音乐、美术、书法、摄影及文学业余创作人员达13人。2011年末，喀拉托别乡有体育场6个。50%的村安装了健身器材，经常参加体育活动的人员占常住人口的15%。

2011年末，喀拉托别乡有各级各类医疗卫生机构5个；公立卫生机构病床24张，固定资产总值320万元。专业卫生人员20人。2011年，医疗机构（门诊部以上）完成诊疗1.5万人次，出院病人610人次。2011年，新型农村合作医疗参合率99%。

2011年，喀拉托别乡城镇最低生活保障户数149户，人数267人，支出69.84万元，月人均218元。农村最低生活保障户数648户，人数868人，支出91.6万元，月人均87.94元，比上年增长10%；农村五保分散供养19人，支出40000元；农村医疗救助52人次，支出68342元，比上年增长58%。国家抚恤、补助各类优抚对象27人，抚恤事业费支出18万元。

喀拉托别乡境内有773县道、774县道经过。

喀拉托别乡因辖区南部有一大土包而得名。