商品谷物农业是一种面向市场的农业地域类型，种植的作物主要是小麦和玉米。生产规模大、机械化程度高是商品谷物农业的基本特征。

商品谷物农业主要分布在美国、加拿大、阿根廷、澳大利亚、俄罗斯、乌克兰等国,这些国家一般是家庭经营。我国东北、西北也有这类农业，我国的商品谷物农场一般是国营的，农作物以小麦和玉米为主。

美国是世界上最大的商品谷物生产国和出口国。

美国商品谷物农业主要分布在中部平原地区，温带大陆性气候，气候温和、降水适中、夏季温润，有美国最大河流密西西比河流过，其有利的自然条件表现为：地势平坦开阔，土壤肥沃，气候温和，水源充足，降水丰富，夏季潮湿等。

1、交通运输便利：

五大湖以及密西西比河航运，与发达的公路和铁路相连接，构成四通八达的交通运输网。

2、地广人稀：

中部平原原来只是茫茫旷野，欧洲人到来之后才逐渐开发成谷物生产基地。由于地广人稀，有利于大规模生产、便利机械作业，生产效率高，使得美国的谷物生产比起欧洲有很大的竞争优势。美国人口虽然在增多，但是城市化水平很高，广大农村依然人烟稀少。

3、发达的工业：

美国发达的工业为农业生产提供了现代化的农业机械，以及电力、化肥、农药等。美国的商品谷物生产的各个环节，都由机械作业。农业机械化向大型、宽幅、高速、联合作业方面发展。有的农场播种、施肥、喷洒农药等，还使用飞机作业。

4、农科技术先进：

中部平原上的商品谷物农业是离不开美国先进的农业科技。美国政府为促进农业的发展，在全国建立起一个庞大的农业科技研究和推广系统：农业部设有农业科技研究中心，各州有农学院和农业试验站，各县有农业推广站并拥有一批农业推广员。这个系统免费向所有的农场主提供最新的农业科技成果。

5、市场广阔：

农业生产只是其中一个环节；服务于产前、产后部门的人数和所创造的产值都比农场多得多。

1、机械化程度高，并向大型、宽幅、高速、联合作业方面发展。

2、农业生产区域化、专门化、供销加工一体化。

3、商品率高。

4、生产规模大。

农业一体化是指把农业生产以及产前、产后的所有环节（如农用生产资料的制造和供应，农产品的收购、储藏、运输、加工、包装、销售等）组成一个有机的统一体。在美国，即使是农业生产过程中的各个环节，也都有专门的服务公司。事实上，几乎所有的农活，都可以找到专门的公司代劳。农业一体化的发展，使美国出现了一些常年居住在城市中的“城市农场主”。比如美国前总统布什，就是一位农场主。

美国是世界上最大的商品谷物生产国，商品谷物农场主要分布在中部平原。这里有世界上最发达的商品化农业生产，商品率超过95%。

19世纪以后，美国横贯东西大铁路的修建，加速了农业向西拓展，并开始进行商品性生产。进入20世纪，世界人口猛增，世界农产品市场迅速扩大，粮价大幅上涨，促进了美国农业现代化。农业的机械化缓解了人少地多的矛盾；农业的生物技术革命、化学革命，以及经营管理革命，从培育杂交玉米品种，到化肥的增施，到提高效益，起到了决定性的作用。到20世纪50年代初期，美国基本实现了农业现代化。中部平原成为世界谷物主要产地，玉米，小麦，黑麦，燕麦等农产品在世界上占有重要地位。

农业的商品化促进了农业的专业化和区域化，有利于因地制宜，充分发挥自然资源潜力，取得最佳效益。玉米带面积不到美国耕地总面积的1/10，玉米产量却占全国的4/5.。小麦区面积和产量均占全国的80%。美国的玉米带、小麦带能够保持常盛不衰，得益于有力的农业措施。例如，在商品谷物区域兴修水利，发展灌区，实行休耕和轮作，保证了土地肥力和作物稳产和高产；建立全国农业科技研究和推广系统，免费向农场主提供最新农业科技成果，提高了商品谷物农业的科技含量和市场竞争力。