咖哩炒饭_以咖喱、饭为主料的菜品 - 威林百科weilinceramic.com

咖哩炒饭

以咖喱、饭为主料的菜品

咖哩炒饭是用咖喱、饭制作的一道主食，风味独特，味道可口。咖喱能促进血液循环，达到发汗的目的，还可以改善便秘，有益于肠道健康。

简介

咖哩炒饭，风味独特，制作简单，味道可口。主要原料有、青豆、胡萝卜丁、洋葱丁、青椒丁、白饭

原料调料

虾仁丁 1两

新鲜干贝丁 1两

胡萝卜丁 1/4两

洋葱丁 1/2两

青椒丁 1/4两

红甜椒丁 1/4两

蛋 1个

糖 1/4小匙

盐适量

制作流程

方法一

1. 取锅煮水至水滚时，将所有材料(白饭、蛋、洋葱丁除外)放入锅中氽烫随即捞起沥干备用。

2. 热油锅，将洋葱丁下锅炒香，再将蛋下锅炒熟后盛起备用。

3. 热油锅，将白饭下锅炒至米粒呈松散状时，放入作法2的材料及所有调味料拌炒均匀入味即可盛起食用。

方法二

参考资料

咖喱炒饭.好豆菜谱.

最新修订时间：2024-07-23 13:12

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概述

简介

原料调料

制作流程

参考资料