咖啡温泉,是在天然温泉水之中,按照一定比例加入咖啡勾兑而成的。一般是每天分两次兑入咖啡,时间大概在上午11点和下午4点,这样既能保持咖啡的香气,又能让更多的游人现场观看,增加人气。由于加入了咖啡,水色已经发黑,却也不像化不开的墨汁,而是黑咖啡纯纯的颜色,水中带着些许通透。摩卡的香气随着温泉水的热气,袅袅而上。泡在咖啡温泉中,嗅着扑鼻的咖啡香气,顿觉神清气爽。消费者泡汤之余,同时沉浸在浓郁的咖啡香里,让消费者松弛紧绷的肌肉,纾解压力。
“咖啡”(Coffee)一词源自
埃塞俄比亚的一个名叫卡法(kaffa)的小镇,在希腊语中“Kaweh”的意思是“力量与热情”。茶叶与咖啡、可可并称为世界三大饮料。咖啡树是属茜草科常绿小乔木,日常饮用的咖啡是用
咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆就是指咖啡树果实内之果仁,再用适当的烘焙方法烘焙而成。
关于咖啡的起源有种种不同的传说。其中,最普遍且为大众所乐道的是牧羊人的故事。传说有一位牧羊人,在牧羊的时候,偶然发现他的羊蹦蹦跳跳手舞足蹈,仔细一看,原来羊是吃了一种红色的果子才导致举止滑稽怪异。他试着采了一些这种红果子回去熬煮,没想到满室芳香,熬成的汁液喝下以后更是精神振奋,神清气爽,从此,这种果实就被作为一种提神醒脑的
饮料,且颇受好评。
萨尔瓦多独特的高级品种大颗粒帕卡马拉(Pacamara)品种,帕卡马拉是帕卡斯Pacas(在萨尔瓦多被发现的波本种的突然变异种),与巨型豆Maragogype(在巴西被发现的弟比卡种的突然变异种)的杂交种。
随着饮食消费习惯的改变,
台湾咖啡人口逐年增多,咖啡不但是时尚青年热爱的饮品,就连乡下,也有不少阿公、阿嬷喝过咖啡,但把咖啡拿来泡澡就不多见,高小姐说,牛奶浴她听到,也曾泡过浴盐,但咖啡浴倒是生平第一次与闻。
富野休闲会馆协理
张天荣说,台东是农业县,饭店最近刚开幕,咖啡又是新兴推广农作物,饭店因而有结合农业与观光的构想,把芳香咖啡倒入温泉浴池里,让客人边泡汤,边享受咖啡的芳香,身、心、灵皆获得解放。