味噌酱
以白味噌酱为主料制作的菜品
味噌酱是一道以白味噌酱、味淋为主料制作的菜品。
材料:白味噌酱80g、味淋1大匙、糖2大匙、
柴鱼高汤
50ml、蛋黄1颗
做法:取一锅,放入味噌酱的所有材料,用小火慢炒至滚后再煮1—2分钟即可。
日式味噌酱的做法
原料:红味噌酱10克、砂糖10克、老抽2克、生抽1克、高汤100克、味淋10克、清酒10克
制法:
1.将原料混合
2.放入锅内烧开、搅匀即可道
参考资料
最新修订时间:2024-01-08 11:05
条目作者
小编
资深百科编辑
目录
概述
参考资料
Copyright©2024
闽ICP备2024072939号-1