周肇西，汉族，康县豆坪乡周家坝人，1935年4月27日生。现任西北师范学院物理系副教授、兼该院函授部主任、党支部书记、中国物理学会甘肃省分会副秘书长、常务理事、《甘肃物理》杂志副主编、全国《高师函授》杂志编委、陇南行署科技顾问。

1949年8月周肇西加入中共陇南地下党。此后在家乡按党组织布置，从事传递情报、鼓动群众抗粮抗丁等工作。

1954年9月于成县师范毕业后考入西北师范学院物理系。毕业后在甘肃教育学院物理系任助教，曾获院先进工作者称号。1962年12月破格晋升为讲师。1964年入北京师范大学物理系学习，毕业后回原校继续任教。1970年调甘肃师范大学物理系任讲师，兼物理系电磁学教研室主任、院物理学术委员会委员。曾获西北师院优秀教师称号和科研奖。1983年4月晋升为副教授。

著作有论文《落体偏离铅垂线位移的惯性系计算》、《关于带电粒子静电偏转的几个问题》等，被中国物理学会选作优秀论文编入1987年北京出版社出版的《力学论文集》和山东教育出版社1986年出版的《物理教学文选》等书。