2007年，周敬峰参演尤小刚执导的家庭伦理剧《
一生有你》，开始演艺事业；随后再次与导演尤小刚合作，出演历史电视纪录片《
前清秘史》；同年，凭借主演的微电影《
租个女友回家过年》获第二届国际手机电影节获最佳男主角奖。
2009年，在尤小刚担任总监制、陶玲玲执导的谍战剧《
内线》中饰演李文。
2012年，再次与导演陶玲玲合作，出演谍战电视剧《
内线前传》，在剧中饰演孟小峰；同年，自导自演微电影《右脚》。
2015年3月，领衔主演的青春励志爱情片《色的轨迹》杀青；8月，主演的惊悚悬疑电影《
驱魔保安》上线，在片中饰演男主角叶默；10月，主演的悬疑惊悚网络大电影《
无敌相师》上映。
2018年5月7日，出资成立了四川笙合影业有限公司；参与制作奇幻悬疑电影《
天机之九幽业火》。
周敬峰凭借《租个女友回家》夺得第二届国际手机电影节最佳男主角，可见其演技丰富，不管是《内线》中可爱的李文，还是《大唐女巡按》中的小公公候宝宝，他饰演的角色深入人心，也让观众深刻地记住了这个年轻帅气阳光的大男孩。（腾讯娱乐评）
周敬峰出演电影《驱魔保安》男主角唐宇受到了广大网友的喜爱，在这部电影中周敬峰演绎了一个玩世不恭的小相师，这一次的荧幕形象与之前的角色大相径庭，也是一次新的突破。（网易娱乐评）