吸收组织是一类能从外界吸收水分和营养物质的薄壁组织。 例如，根尖的根毛区，其外层细胞向外突出形成根毛，通过根毛和皮层进行吸收，并将吸入的物质输送到输导组织中。

吸收组织

absorptive tissue

植物从其周围摄取溶液的各种物质的一种组织。陆生植物根系吸收的部位，只限于幼根前端部分的表皮层和根毛。根毛可大大地增加吸收表面。低等维管植物中的假根也有根毛的作用。很多水生植物的根上缺乏根毛，溶解在水中的各种物质可以直接扩散进入表皮层。附生植物则可以由气生根表面的一种特殊吸收组织——根被，吸收露水或雨水。其他例如腐生植物、寄生植物和共生植物，也都有各种特化的吸收组织，并且常常形成为吸器。幼茎与叶子的表皮层也可有吸收作用。有的植物在叶子上还可以发育出吸水鳞片。胚胎和幼苗都具有吸收组织，以便从母体中吸收养料，例如胚柄和子叶等，在某些条件下，就是吸收组织。