因吸入高热蒸气、误饮沸水，头颈烧伤者因吸入火焰或干热空气致黏膜烧伤，高热蒸气对黏膜的损害较干热气体为重，蒸气遇到黏膜后凝集，放出潜热损伤黏膜。

1.充血型喉烧伤

为喉烧伤中病情较轻类型，为吸入性损伤时，喉黏膜受有毒气体或热力原因，造成黏膜充血，临床治疗主要以保护喉黏膜，减轻临床症状为主。

2.水肿型喉烧伤

为喉烧伤中病情居中类型，为较充血型喉损伤严重，可表现为黏膜水泡或水肿使声带、会厌活动受限。

3.阻塞型喉烧伤

为喉烧伤中病情最重类型，因吸入性损伤黏膜损伤较重，且以喉部为主，呼吸道充血、水肿、分泌物堵塞、以及支气管痉挛等因素，使通气受阻，一经确诊，需立即实施气管切开保证通气，缓解会厌、声带、咽喉腔内壁黏膜下水肿造成的喉梗阻。

烧伤以口腔、会厌、舌面及杓会皱裂外侧等最重。蒸气及雾气损伤以会厌及声门下区明显。

损伤后立即出现咽喉疼痛、吞咽困难、流涎、张口困难，喉部损伤者有声音嘶哑、呼吸困难及胸闷。下呼吸道损伤时可出现肺水肿，加重呼吸困难并伴有剧咳，咳出泡沫血性分泌物。重症病人可出现咽喉、口腔黏膜充血、肿胀、糜烂、溃疡及白膜形成；声带红肿、声门下可见伪膜，为呼吸困难体征；全身中毒症状，如昏睡、脱水、高热、休克等，甚至引起肾功衰竭、肝脏损害致死亡。

闭合性喉外伤者，颈部皮肤有淤斑或血肿，有皮下气肿时可扪及捻发音，喉部有压痛。甲状软骨骨折塌陷者，喉结消失或变形，有时可扪及骨擦音。间接喉镜检查可见喉黏膜出血、血肿、声带撕裂伤、喉腔变形、勺状软骨脱位，声带瘫痪等。过往性喉外伤可见到颈部皮肤伤口，喉气管软骨骨折等，作颈部X线片观察喉气管有无骨折。必要时还可以作纤维气管镜检查或CT扫描，都有助于确定损伤范围。

蒸气烧伤主要保持口腔清洁，全身应用抗生素预防感染，最重要的是预防和治疗呼吸困难，给氧及静脉滴入激素，减轻喉及肺水肿，对预防瘢痕狭窄亦有好处。用糜蛋白酶、氢化可的松及抗生素溶液混合雾化吸入，促进水肿消退并稀释分泌物。呼吸困难者特别是早期出现呼吸困难或伴有头颈部严重烧伤者，应及早作气管切开术。

晚期发生瘢痕狭窄者，可以根据不同器官，不同部位及不同程度，采用手术分离，扩张治疗，或喉、气管、食管成形术，必要时可作结肠代食管术等，以恢复其呼吸和吞咽功能。