听花酒是宜宾听花酒业发展有限责任公司旗下酒品牌。采用醇熟老酒为原酒，通过香曲和定向菌二次发酵、精馏浓缩等工序，制化酒性与酒体。曾因推出58600元/瓶的精品装被称为“天价白酒”。2020年10月，青海春天正式推出听花酒。

2020年10月，青海春天正式推出听花酒。

2022年7月，青海春天发布公告称斐里德·穆拉德教授、亚利耶·瓦谢尔教授接受青海春天邀请，出任听花酒联席首席科学家。

2024年5月6日，听花酒旗舰店恢复营业。天猫、京东等平台也将重新上架听花酒产品。

2024年5月13日，据财联社消息，青海春天药用资源科技股份有限公司发布《关于调整听花酒标准装价格的通知》，自5月9日起调整听花酒标准装经销商结算价，由原结算价格调整至3989元/瓶。

听花是宜宾听花酒业发展有限责任公司申请的商标，商标注册号23135490。

2022年2月6日，央视体育频道转播女足亚州杯决赛，听花酒高调助威，见证奇迹：中国女足又一次实现超级逆转，以3：2的比分击败韩国女足，登顶女足亚洲杯，获得冠军。

2024年3月15日，2024年中央广播电视总台3·15晚会，听花酒被点名。315晚会记者探访了一家听花酒体验店，店内的广告展示：这款酒具有提升免疫力、改善睡眠、保障男性勃起功能、调节生理紊乱、抗衰老等功效。《中华人民共和国广告法》明确规定，酒类广告不得含有明示或暗示饮酒有消除紧张和焦虑、增加体力等功效，听花酒的宣传违反了这些法规。听花酒提交的《酒精和凉味剂的组合物在调节性功能、保护心脑血管系统、促进肝细胞再生、抗肿瘤、提高免疫及睡眠质量上的用途》在国家处理状态一栏显示空白。另外，听花酒的专利里，提到的凉味剂，并不是什么高科技物质，是我们常见的薄荷提取物。

2024年3月15日晚，央视3·15晚会曝光“卖5万多元的听花酒”。据了解，听花酒的微信公众号已被停止使用，原因为“存在过度营销、骚扰用户行为”。此外，淘宝、京东等电商平台已下架“听花酒”相关产品；针对被315曝光一事，听花酒客服对凤凰网财经表示：稍后公司会进行回复。

2024年3月15日，据媒体报道，在北京首都机场抵达厅，有工人正在连夜拆除“听花酒”的广告牌海报。

2024年3月15日晚，宜宾市场监管局表示，看到央视曝光情况之后，宜宾市市监局主要领导及食品监管科、广告监管科、执法支队分管领导已赶赴现场核实情况并进行查处，调查结果出来后将及时向社会公布；宜宾市市场监督管理局值班室人员回复表示，“刚看到晚会，整个单位都在关注央视315，凡是涉及当地企业的，肯定会关注并组织行动，有消息也会第一时间公布。

2024年3月15日晚间，上交所官网显示，向青海春天下发监管工作函，处理事由为央视报道公司产品广告宣传违法。

2024年3月15日，四川省市场监督管理局回应听花酒被315曝光，听花酒事件已经在关注，今晚各部门都有值班，一有涉及会马上处理。

2024年3月15日当晚，上海市静安区市场监管局迅速行动，锁定该品牌上海代理商上海霆花生物科技有限公司，开展连夜执法。执法人员通过现场问询获悉，该公司去年9月签订听花经销商协议，今年1月开始在上海办公，平时有2名工作人员维护。工作人员称该酒主要卖给个人。办公现场的置物柜摆放部分听花酒空瓶，工作人员称只用于展示。办公室堆放着70余箱原装听花酒，办公桌上整齐放着宣传资料，包括3·15晚会提到的《中国食品》杂志等。执法人员现场问询、检查台账，涉事人员、相关台账、宣传资料等被带回市场监管部门进一步调查。

2024年3月15日，“3.15晚会”曝光了听花酒虚假宣传乱象，针对此事，北京商报记者联系了听花酒市场部相关负责人，但电话已关机。据中华网财经早前报道，听花酒市场部负责人称，目前不接受采访，等统一回复。

2024年3月16日，青海春天旗下的听花酒发布声明称，公司高度重视央视3·15中报道中提及的问题，并于第一时间成立专项小组，全面展开检查与整改工作。声明称，在央视3.15报道中，听花酒工作人员向客户介绍产品时，提及了听花酒健康功能和客户案例，而在食品酒类推广时介绍健康功能是法律所禁止的，这种行为是错误的。我司已经连夜召集市场销售人员，规范用语，严格要求在产品推广时遵守法律法规。“对此，向公众及广大消费者致以诚挚的歉意。”同时，对于315提及的专利问题，听花酒也在声明中指出，关于央视3.15报道的听花酒《酒精和凉味剂的组合物在调节性功能、保护心脑血管系统、促进肝细胞再生、抗肿瘤、提高免疫及睡眠质量上的用途》国际专利申请，是一项用途发明专利，目前处于国际公布阶段，从未将此项专利申请用于广告宣传。

2024年3月16日，听花酒母公司青海春天公告：公司收到《中国证券监督管理委员会监督检查通知书》，公司将积极配合中国证券监督管理委员会的检查工作，全面展开自查整改。

2024年3月16日，针对中央广播电视总台“3·15”晚会曝光问题，市场监管总局高度重视，四川、北京市场监管部门对生产销售“听花酒”企业、门店开展调查，查扣听花系列酒36225瓶、包装约6万套、期刊318本，抽样送检品类酒4个，责令商家立即暂停销售“听花”白酒及相关产品，并对中国食品杂志社发表“听花酒”相关内容开展调查。

2024年3月18日，记者从上海市静安区市场监管局获悉，经过前期执法，核对事实，其已对听花酒上海代理商、上海霆花生物科技有限公司进行立案调查。

2024年3月18日，听花酒遭央视3·15晚会曝光后的首个交易日，母公司青海春天（600381）开盘“一”字跌停，截至收盘该股报5.91元/股，下跌10.05%，跌停板上封单超过66万手。最新总市值仅34.7亿元。

2024年5月8日，在成都一家听花酒体验店，工作人员透露，天猫、京东等平台将重新上架听花酒产品，线下购买也有相关活动。