叶迅生，男，汉族，1964年10月19日出生于广东省阳江市，祖籍广东阳江人，无宗教信仰，1983年9月至1987年7月就读中山大学法律系，获法学士学位；1987年9月至1990年7月就读中山大学法律系国际公法研究生，获国际公法硕士学位；1991年至1993年赴葡科英布拉大学修读葡语和葡国法律课程。

1994年3月1日起在前澳门统计暨普查司司长办公室任职法律顾问；

1995年5月22日起在前劳工暨就业局担任法律顾问；

1995年12月5日就任司法参事；

1996年10月4日就任司法培训中心实习司法官；

1998年6月22日就任澳门检察院检察官；

1999年12月20日就任澳门特区初级法院法官；

2001年1月4日就任澳门特区初级法院合议庭主席；

2013年10月15日就任澳门特区初级法院院长；

2013年担任澳门特区第五届立法会选举委员会主席；

2014年担任澳门特区第四届行政长官选举管理委员会委员。

2014年6月起担任第五届司法官培训教学委员会非常设委员；

2014年9月起担任司法官进修及再培训教学委员会非常设委员。

2014年11月任中华人民共和国澳门特别行政区第四届政府检察院检察长。

2019年12月任中华人民共和国澳门特别行政区第五届政府检察院检察长。

已婚，有一名女儿。