叶屋村是广东省深圳市盐田区海山街道梧桐社区辖村，位于海山街道东北部，距街道办事处约1.5千米。相邻自然村有沙井头村、沙头角街道元墩头村。东接盐田港，南临大鹏湾，西临正坑水库，北靠风景优美的梧桐山国家森林公园。清康熙八年（1669年），清廷复置新安县，号召原籍居民返乡耕种。由于迁海过程中白姓颠沛流离，原籍居民返回甚少，官府只好实行轻谣薄赋、出借耕牛和种子等优惠政策，鼓励非原住民开垦土地。当时有大批东江流域、嘉应、潮州及闽、赣等地客籍农民举家迁入，历经世代繁衍，渐渐形成村落。中华人民共和国成立后，行政区划整编，将叶屋、张屋、下围下个小村进行整合，因当时村民大多数姓叶，故称叶屋村。

清朝，属新安县。1914年，属宝安县。中华人民共和国成立之初，属宝安县东和乡；1958年，属南天门公社沙头角大队；1979年，属深圳市罗湖区沙头角镇；1983年，属沙头角管理区沙头角镇；1990年，属罗湖区沙头角镇；1998年，属盐田区沙头角镇；2002年，属盐田区海山街道梧桐社区。

张姓为叶屋村的第一大姓，还有叶、沈、周、聂、李等姓。张姓先祖早年从香港迁至兴宁；清末民初从兴宁迁至此地。2015年末，户籍人口170人，其中男性94人，女性76人；80岁以上2人，最年长者93岁（男）；实际在村人口120人。非户籍外来人口3400人。祖籍该村的香港同胞约200人。祖籍该村的华人华侨300人，主要分布在美国、英国等国。世居村民为汉族，客家民系，使用客家方言。

传统经济以农业为主，主要种植水稻、番薯、玉米，兼种菠萝、甘蔗、花生等改革开放后，叶屋村以征地补偿款、厂房出租收入为资金成立合作股份公司，2005年成立深圳市叶屋股份合作公司，经营物业出租和管理，2015年年收入100多万元。现村民主要收入来源为村集体股份公司分红、商业经营、房屋出租等。传统节庆食品有茶果、粽子、年糕、油饼等。

深盐路和梧桐路经过该村。1968年通电、通自来水，1970年实现村道水泥硬底化，1984年通电话，20世纪90年代末通互联网。有叶屋村幼儿园，2015年在校学生280人，教职工34人。村中有篮球场等。

村东面有张氏大宅，为传统客家民居，建于民国时期，占地面积约180平方米，土木石结构，整体结构完好。现用于出租。

该村古井建于清朝，井口为方形，边长1.5米，井圈一侧还保留铁环和铁锁，推断原古井有盖；井壁均用较大的河卵石砌筑，井底铺有河卵石及沙子过滤。该古井为沙头角地区历史最悠久的古井，2005年，被列为盐田区文物保护单位。

该村清明节有“拜山”祭祖的活动。还有节日舞麒麟等民俗活动。

村东面有两棵古树，一棵是张姓的龙眼树，一棵是叶姓的大樟树，具体树龄不详。因客家人有敬祀“伯公树”的习俗，张、叶2姓就把这两棵树分别认定为各自的“伯公树”。

1937年9月1日和1962年9月1日，该村两次遭受到12级强台风袭击。

该村主要人物有张玉华（1913-2001），曾参加省港大罢工。1935年到延安，1949年随解放军南下，1949年10月22日负责接管招商局轮船股份有限公司广州分公司；曾任广州海运局局长。

2015年，该村已被列入城市更新规划，实施旧村改造面积2.5万平方米，主要建设居民住宅等。