1993年，都市剧《
洋行里的中国小姐》开机不久，原导演武珍年突然病倒，经制片人、策划及导演的竭力推荐，史凤和仓促上阵接过了导演重任，该剧顺利拍摄并制作完，于1995年在中央电视台和
上海东方电视台黄金档同时播出，获得
第15届中国电视剧飞天奖长篇电视连续剧三等奖。
1997年10月，执导的儿童剧《三峡的孩子》在中央电视台黄金档播出，获得该年度“全国短篇电视剧展播优秀剧目奖”。同年，执导剧情片《
上海新娘》，该片被列为第四届
上海国际电影节参展片，获得第7届中国人口文化奖一等奖，获得
第4届中国电影华表奖优秀影片提名奖。
1998年10月，自编自导的电视剧《生命之光》在中央电视台和原上海有线影视频道黄金档播出，入选第七届上海电视节，成为唯一一部中国参展片，获得第7届中国人口文化奖二等奖。
2006年，执导剧情片《
大山深处的保尔》，该片相继获得第15届上海影评人十佳影片奖、第10届精神文明建设五个一工程优秀作品奖和第11届中国电影表演艺术学会会员奖。
2006年，执导的青春校园剧《
炫年华》获得第26届中国电视剧飞天奖少儿电视剧三等奖。同年，执导的剧情片《
零公里》制作完成。
2009年，执导的传记电影《
袁隆平》被广电总局列为建国六十周年重点献礼片，该片根据农业科学家袁隆平的真实事迹改编，获得第13届中国电影华表奖优秀故事片奖，第11届中宣部五个一工程奖。
2011年，执导的爱情片《
倮·恋》被国家新闻出版广电总局电影局译制成藏语、佤语、傣语、壮语、苗语等10多个少数民族语言版本在中国公益放映。
2013年，执导的剧情片《
毛泽东与齐白石》，获得第12届精神文明建设五个一工程优秀作品奖。
2016年11月1日，执导的剧情片 《
难忘的岁月》 上映，该片展现的风云岁月与伟人情怀，为“两学一做”提供生动教材。
2017年9月4日，执导的根据法官
邹碧华事迹改编的传记电影《
邹碧华》在人民大会堂举行首映式，该片获得第3届巫山神女杯艺术电影周优秀故事影片奖。
对人物的内心开掘，视角的独到新颖，以及艺术总体的把握上，史风和还是有其独特的理解和追求的。一改以往同类题材片子着重于从工作出发刻划人物的不足，将镜头伸入到人物内心的变化之中，在表现人物转变的心理轨迹。（《电影评介》李正清 评）
史凤和是一位具有挑战意识的导演，在执导《难忘的岁月》时，以历史真实与艺术真实相结合的方式进行创作，把视角往下移，通过点滴细节展现伟人的生活一面，更凸显他们身上的伟大精神。（上观新闻钟菡 评）
纵观史凤和三部重大题材人物传记片《
袁隆平》《
毛泽东与齐白石》《
难忘的岁月》，虽然人物身份差异很大，但有一些特性是相通的，那就是每部影片都着力于塑造活生生的人物形象，视角下移，让人物接地气，说人话。伟人、名人都是人，抓住人物的真挚情感，营造不同的流露方式，弥补矛盾冲突不够的缺陷。（《上海采风》木曰雨 评）