此建筑落成于明永历年间，是全台湾建成的第一座孔庙，也是郑成功收复台湾后在台湾建立的第一所高等学府，清朝初期一度是全台童生入学之所，因此亦称全台首学。有“全台首学”之称。

有 “全台首学”之称的台南孔庙落成于明永历二十年（1666年），是全台湾建成的第一座孔庙，也是郑成功收复台湾后在台湾建立的第一所高等学府。因为在此之前，台湾没有任何比较正规的中国文化教育设施（比如私塾、学校之类的），因此，台南孔庙的建立标志着儒学正式进入了台湾，成为台湾教育发展史上的一个重要里程碑。它掀开了台湾教育史的崭新的一页，中华传统文化及教育由此在台湾岛上传播开来。

孔庙内设立“太学”，时任监军御史陈永华被嗣王郑经任命为“学院”，也就是太学的主持。由此在台湾岛上，开始建起了较为完整的教育体系：最高为太学，相当于高等教育；府设府学，州设州学，为中等教育；乡设乡学，即乡塾，为初等教育。所学内容，以讲授三字经、千字文和儒家经典为主。那时规定：“凡民八岁入学，课以经史文章”。接着，在台湾也开始实行了科举制度：每三年州试一次，州试入选者又经府试、院试，取进者入太学；最后每三年一大试，成绩佳者即可入朝为官。图为台南孔庙大成殿。

台南孔庙又称文庙，建于明永历年间，是全台最早的文庙，也是郑成功收复台湾后在台湾建立的第一所高等学府。因为在此之前，台湾没有任何比较正规的中国文化教育设施（比如私塾、学校之类的），因此，台南孔庙的建立标志着儒学正式进入了台湾，成为台湾教育发展史上的一个重要里程碑。它掀开了台湾教育史的崭新的一页，中华传统文化及教育由此在台湾岛上传播开来。有“全台首学”之称。今已列属一级古迹，孔庙庙堂文物众多、殿宇恢宏。

孔庙内设立“太学”，时任监军御史陈永华被嗣王郑经任命为“学院”，也就是太学的主持。由此在台湾岛上，开始建起了较为完整的教育体系：最高为太学，相当于高等教育；府设府学，州设州学，为中等教育；乡设乡学，即乡塾，为初等教育。所学内容，以讲授三字经、千字文和儒家经典为主。那时规定：“凡民八岁入学，课以经史文章”。随后，在台湾也开始实行了科举制度：每三年州试一次，州试入选者又经府试、院试，取进者入太学；最后每三年一次大试，成绩佳者即可入朝为官。

这座孔庙是由郑成功部将陈永华倡议修建，历经数次修葺，庙门以一“全台首学”金字横匾作为登堂之阶，雄浑醒目的笔力，益增庄严肃穆。建筑以主祀至圣先师孔子的大成殿为主体，大成殿无柱子及回廊，而以伸出厚墙的挑梁插栱支撑，殿梁悬有多方前清诸帝的钦赐御匾，备极尊荣；两旁东西庑则奉祀孔子72位弟子及历代先儒先贤神位，两侧毗连礼器库、乐器库，古代形制礼乐器皆妥为保存，以供祭孔之用；正殿之后为崇圣祠，祀孔子五代祖先牌位及孔鲤等先达贤儒，建筑形式较为古朴。

大成殿前方是棂星门，棂星门东为节孝祠、孝子祠，西为名宦祠及乡贤祠。另一古朴典雅、花木扶疏的殿堂即明伦堂，堂内正墙嵌有赵孟頫体书法“大学”全文，十分珍贵；文昌阁位于明伦堂后方，楼高三层塔形布局，为孔庙最高建物，奉祀文昌帝君，并作为藏书之所。棂星门外有围墙隔开庙（大成殿）、学（明伦堂），围墙东西辟有礼门、义路，意为遵礼崇义的夫子之路，即修德进业之道，而今围墙倾颓，现仅剩两道门扇伫立前庭；大成门前有一方半月形的泮池，乃依古体形制辟建，往昔士子若中秀才，到孔庙祭拜后，可在泮池采摘水芹插于帽缘，以示文才，而今科考已废，泮池涌泉喷流不绝，与庭前绿荫连成一片，成为游客、民众徘徊流连之所。

此外，东大成门旁有一块“下马碑”，为康熙年间奉旨设立，汉满文对照，上书“文武官员军民人等至此下马”，以示对万世师表之尊崇；门外尚有一泮宫石坊，为乾隆年间重修孔庙所筑，以壮大规制，表彰孔子之学，石坊因南门路之辟筑，与主体建筑分置两处，苍劲牌坊矗立一旁，见证时代的变迁与物换星移。

台南孔子庙，位于台南市南门路，是全台最早的一座文庙，与台湾文学馆毗邻。台南孔子庙建于1665年（明永历十九年，康熙四年），由陈永华建议郑经在承天府桂仔埔建立，初设时仅大成殿，用来祭祠孔子，又称先师圣庙，之后又设明伦堂作为讲学之用，是为全台首学。康熙二十四年即（1685年）分巡台厦道周仓和台湾知府蒋毓英主持改建孔庙为台湾府学，并改称“先师庙”，俗称“文庙”，康熙五十一年（1712年）起花了三年进行整修，范围包括大成殿、启圣祠，棂星门左右改置文昌阁、土地祠、外设礼门、义路、大成坊及墙垣。

1983年12月28日，公布为祠庙类一级古迹。孔庙庙门以一“全台首学”的金字横匾做为登堂之阶，在大门左侧立有一块下马碑，以满汉文并刻“文武官员军民人等至此下马”12字，庄严肃穆。

迓妈祖：农历三月二十三日是妈祖诞辰，每三年台南大天后宫妈祖出巡一次，附近寺庙也要派出神轿、阵头以壮声势。台南大天后宫是台湾最早的妈祖庙，台南“迓妈祖”是台湾最早的妈祖进香及巡游活动，清咸丰年间即有纪录，巡游的香路超过300公里，范围涵盖今天的云嘉南高地区。扒龙舟：端午节赛龙舟在当地俗称为“扒龙舟”，台南是台湾最早进行端午节龙舟比赛的地区。在开赛前，必须进行请水神、接龙船、祭江等仪式，比赛结束后还要送水神、收龙船、谢江，并有传统民俗艺术活动及歌舞表演，十分隆重。做十六岁：每年的农历七月初七，要替当年满16岁的孩子“做十六岁”，表示已经成年，从此要对自己的言行负责。父母准备鸟母衣、四果、七星亭、五牲、七碗甜芋等等一套规定的祭品带孩子祭拜七娘妈庙。此风俗来源于牛郎织女传说，传说织女的姐姐们同情两人的遭遇，便暗中保护他们的孩子，使他们平安长大。风俗流传，逐渐形成了当地独有的特色。

台南孔庙是全台湾历史最为悠久，保持较为完整的一座孔庙。从兴建迄今，历经10多次修葺，但大致保持旧制。整个孔庙坐北朝南，恢宏庄严，是模仿古代宫殿式屋宇而建造，属南中国式建筑。屋顶为传统的歇山重檐式，黄色琉璃屋瓦，屋脊两端翘起，十分优美。庙门上一横匾，上面以金字题写了“全台首学”四字，笔迹雄浑有力，益增孔庙的庄严肃穆。

大成殿是全庙的中心。郑成功父子时代这里为国子监，是当时的最高学府，专办科举考试。清代改为台湾府学所在，称作“全台首学”。大成殿的中央供奉着“至圣先师孔子”的灵牌。在灵牌上面的殿梁上，至今还悬挂着许多珍贵的清代皇帝所钦赐御匾，其中有康熙的“万世师表”、乾隆的“与天地参”、咸丰的“德齐帱载”、光绪的“斯文在兹”等，重重相叠在一起。与其他孔庙不同的是台南孔庙大成殿既无旁柱，也无回廊，以伸出厚墙的挑梁支撑。两旁东西庑则陪祀孔子的72个弟子和历代先儒先贤的牌位。连接东庑北边的是礼器库，连接西庑北边的是乐器库，保存着古制的礼乐器，以备祭孔时用。两庑交于崇圣祠。崇圣祠也叫“圣祖殿”，其中祭祀着孔子五代先祖，以及孔子的兄弟。

在大成殿前有露台，露台前有棂星门，平时紧闭，惟有祭孔大典时才开，典礼完了又即关闭。棂星门东西两旁有“名宦祠”、“乡贤祠”、“孝子祠”、“节孝祠”。还有一古朴典雅的“明伦堂”，是儒家讲习伦常之理的地方，学生在此由学官教谕、训导，相当于府学的教室。在明伦堂的正面墙壁上，有八块赵孟頫体的《大学》全书遗迹，极为珍贵，仅存4块。在明伦堂之后是文昌阁，楼高3层，呈塔形布局，是孔庙的最高建筑。奉祀文昌帝君，并作为藏书之所。

棂星门外有围墙，隔开庙（大成殿）和学（明伦堂）。围墙东西各有一小门，分别是礼门和义路，好象两个小牌坊，表示着尊礼崇义的夫子之道。棂星门前还有一个向外弯曲的半月形小池，称为泮池，泮池上有座拱桥，也叫泮桥。古代士子考上秀才，到孔庙祭拜后，要在泮池采摘水芹插在帽缘上，以示文才。如今取消了科考制度，但喷泉依旧，与庭前的绿阴连成一片，成为人们的旅游胜地。在东大成门外还有座“下马碑”，为康熙年间树立，用满汉两种文字写着“文武官员军民人等至此下马”。任何人到这里都必须下马下车，步行进入孔庙，以示对孔子的尊敬。门外还有一泮宫石坊，为乾隆年间重修孔庙所筑，石坊因南门路之辟筑，与主体建筑分置两处，苍劲牌坊矗立一旁，气势雄伟，十分壮观。

每年农历九月二十八日是“至圣先师孔子诞辰”，也是台湾的“教师节”，台南市政府都要按照古制在这里举行盛大的祭孔典礼，人群聚集，万人朝拜，庄严隆重，十分热闹。

市内交通：由台南火车站前搭乘1、3、16、17路公交车至建兴国中站，延文圣路步行左转南门路即到。

自驾交通：驾车由台南车站延中山路直行，至市政府左转南门路，在文圣路右转即可到达台南孔庙。