国立台中护理专科学院（现名：国立台中科技大学民生校区）立校精神秉承护理鼻祖──南丁格尔创设护理专业之基本理念，以培养廿一世纪专业之健康照顾人才为宗旨。
学校原设立于1945年8月，初名为『台湾省立台中高级护理职业学校』招收三年制护理科学生；翌年增设助产科，并更名为『台湾省立台中高级护理助产职业学校』。1952年，改招收四年制护理助产合训科，自1990学年起奉令改为三年制护理科，同年2月1日改隶为国立台中高级护理助产职业学校。学校于1997年6月完成征收位于台中市南屯区岭东路旁约八公顷第二校区土地， 在前台湾省政府教育厅与教育部之擘画推动下，于2000年8月1日升格为『国立台中护理专科学校』，目前每年招收日间部五专护理科四班，日间部二专美容科三班，夜间部二专美容科一班，进修推广部二专ㄧ班以及老人服务事业管理科一班。2005年2月起由周守民教授接任校长迄今。刚刚于2011年12月1日，与合并成为国立台中科技大学的一部分，改称中护健康学院暨国立台中科技大学民生校区。