古颚总目，又名平胸总目(Ratitae)，是鸟纲今鸟亚纲的一个总目。这个总目底下还可以分成下列七个目： 鸵鸟目 , 美洲鸵鸟目 , 鹤鸵目 , 无翼鸟目 , 䳍形目 , 隆鸟目 , 恐鸟目 , 虽然本总目的鸟类大都有较大的体型，但亦有小体型的品种。但这些鸟类品种都有一个特性，就是翼很短，所以都不能飞翔。胸骨无龙骨突起，雄鸟有交接器。这一总目的鸟几乎都是分布在南半球。

非洲鸵，即鸵鸟，是一种不能飞的鸟，也是现存最大的鸟。雄鸟可以高达2.75米，最大体重可达170千克，雌鸟较小，两翼退化，龙骨突不发达，不会飞，但善跑（时速可达60千米/时），足有二趾。雄鸟黑色，尾羽白色，是非常有价值的装饰羽毛。卵重达1公斤。一般由雄鸟带领几只雌鸟群居，生活在非洲沙漠地带和荒漠草原。

又分为5种:

北非鸵鸟

东非鸵鸟

南非鸵鸟

叙利亚鸵鸟

鸸鹋(学名：Dromaius novaehollandiae)，又名澳洲鸵鸟，是现存世上除了鸵鸟以外最大的鸟类，也是澳洲最大的本土鸟类。

鸸鹋通常居住于人口稀少的地方，但不包括密林和沙漠。跟其它平胸类的鸟类一样，虽然它还保留有一对细小的翅膀，但已经不会飞行。

鸸鹋的羽毛很柔软，毛色通常都是啡色。身高由1.5至2公尺，体重约45公斤，最多不超过60公斤，而雄鸟的体型通常较为细小。他们可以以快速和省力的小跑走很远的路，冲刺时最快速度可以高达每小时50公里，每跨步可达三公尺。

鸸鹋是一种逐水草而栖息的鸟，是鸟类中的机会主义者。它们爱追随雨水，日常的食物有谷类、花朵、果实、嫩芽、昆虫、幼虫或任何可食用的东西。为帮助消化，他们还会吞下小石头。虽然鸸鹋经常都会吃掉农夫的农作物，但由于它们亦爱吃农作物的害虫，使农作物生长的更好，澳洲的农民对他们又爱又恨。

鸸鹋每次下蛋都会生产10-25只深绿色的蛋，并由家庭的父亲负责孵化。孵化期需时8星期，在这段时期，雄鸟不会离开鸟巢。雏鸟在出生后会跟随父亲两年。

在欧洲人移居澳洲以前，在澳大利亚的鸸鹋可以分成四个常见的品种：

小王岛鸸鹋

又称食火鸡。体高1.7米，重约70千克。头顶有高而侧扁的、呈半扇状的角质盔；头颈裸露部分主要为蓝色；颈侧和颈背为紫、红和橙色，前颈有2个鲜红色大肉垂。足具3趾，均向前。体被亮黑色发状羽；翅小，飞羽羽轴特化为6枚硬棘。雌雄羽毛相似，但雌鸟体型较大，前颈的2个肉垂亦较大。

栖息于热带雨林。能奔跑，善跳跃，性机警。鸣声粗如闷雷。性凶猛，常用锐利的内趾爪攻击天敌。单栖或成对生活，在密林中有固定的休息地点和活动通道。食物随季节而变化，主要吃浆果，有时也吃昆虫、小鱼、鸟及鼠类。雌鸟在6～9月产卵，通常每窝3～6枚。卵呈暗绿色。孵化期约49天。2龄后羽饰似成鸟，4～5龄性成熟。

分为以下3种：

南鹤鸵

北鹤鸵

美洲鸵鸟又叫鶆䴈、莱岙，是美洲最大的鸟，但比鸵鸟要小得多，体重只有25千克。美洲鸵鸟有三个脚趾，又被称作三趾鸵鸟，虽然也不会飞，翼却比较发达。

分为2种：

几维鸟因叫声“几维”得名，被新西兰人看作是自己民族的象征，并且定为国鸟。他们常常自豪地说：“我是一只几维鸟”，意思就是“我是一个新西兰人”。几维鸟又名鹬鸵，属鹬鸟类中最原始的鸟类。它形如梨子，浑身长满蓬松细密的羽毛，既没有翅膀也没有尾羽，不能飞翔。可是它的双腿却粗短有力，善于奔跑，时速可达10英里，发起脾气来还能将另一只同类鸟踢出5英尺外。几维鸟喙尖而细长，休息时可当作第三条腿来保持身体的平衡，形如一个三脚架。它的鼻孔长在喙部的最尖端，具有奇特的嗅觉功能，可以找到距地面7英寸土层下的小虫。几维鸟以食昆虫、蚯蚓、浆果、叶子等为生，白天躲在地洞或树根洞内，晚上才出来觅食。它眼小视力弱，有时大白天奔走中遇到前方篱笆挡道，竟毫不回避，犹如瞎子似地一头撞进去。雌性几维鸟一般一两年才下一次蛋，每次一两枚。虽然它的个头与普通母鸡差不多，但下的蛋比鸡蛋大五倍，相当于体重的1/3或1/4。

分为3种：

新西兰几维

巴布亚新几内亚几维

䳍形目，在动物分类学上是鸟纲忤颚总目下中的一个目，分为9属47种，是忤颚总目鸟类中体型最小的种类。䳍形目的鸟主要散布于拉丁美洲，而且由于生存环境日渐受到破坏，大都濒临绝种。

【注】：（共鸟）为一字，音工，辞海中有此字，但电脑字库中无。

隆鸟是这个鸵鸟形的科中较大的属，一般被称作为象鸟。它能至重约450千克—远超过生存过最重的鸟。它的重量使其不能飞行，因而胸骨处没有龙骨，而翅则退化了。腿则相对短而有力，蹄有3趾。埋藏于沙丘内的鸟蛋很大，最大的能容纳8.5公升的液体。它被认为是食草动物，以水果和树叶为食。其平均身高有4米，个别的有4.5—4.8米，记录的最大个体高达5.5米。

18世纪中期，欧洲移民来到岛上，也给恐鸟带来了厄运。恐鸟肉一时成了这些欧洲移民的一项重要肉食来源。同时由于欧洲移民的到来以及当地土著人的不断增加，开始了大面积的烧荒、垦荒，恐鸟的生存地也就遭到彻底破坏，恐鸟因失去了立足之地而被大量饿死。同时，由于恐鸟破坏庄稼，当地土著人与欧洲人一起对付恐鸟，他们为了保护庄稼大量猎杀恐鸟。与欧洲人一起来到岛上的家犬和家鼠也成了恐鸟的天敌，它们同样给恐鸟以致命的打击。到了18世纪后期，恐鸟的数量已经很少了，人们捕捉恐鸟也越来越难了。而1800年则是人们能捕捉到恐鸟的最后一年。

鸵鸟目(Struthionformes)

美洲鸵鸟目(Rheiformes) 鹤鸵科(Casuariidae)