古底彝族乡位于
云南省宾川县城东北部,距县城64公里,东与楚雄州大姚县铁锁镇隔渔泡江相望,南与拉乌乡接壤,西、北与平川镇相邻,全乡国土面积 136.5平方公里。
全乡得底么、东升两个村委会沿渔泡江一带属低热河谷气候,终年无霜,古底坝及山腰属中暖气候带,山头多属高寒地带,年最高气温37℃,年降雨量在700—850mm之间,由于垂直立体气候明显,古底出产丰富,可种植大米、小麦、大豆、蔬菜、烤烟、香料等多种作物,咖啡、核桃、青椒等经济林果在当地有良好的适应性,境内以石灰石为主的非金属矿藏丰富,可开发潜力大。
根据“远抓林果,近抓畜牧”的发展目标,充分依托山区优势,大力发展林果特色产品,重点培植和实施以泡核桃为主的干果基地建设,全乡已发展泡核桃66639株,其中挂果3100余株,年产量260余吨。规划在2004—2008年间发展完成100000株的泡核桃基地建设。从2004年开始,该乡大力发展青椒栽培,规划在3年内栽培10万株,努力建成全县的优质青椒基地。
畜牧业是古底乡主抓的重点产业之一,先后投入30多万元积极开展了牛冻改,黑山羊和生猪良种引进等,不断巩固和提升畜牧传统优势产业。每年全乡的牛存栏数都在2300头以上,出栏数240头以上;羊存栏10000只以上,出栏3000只以上;生猪存栏8000头以上,出栏3500头以上。每年的畜牧业产值不低于270万元。
红麻线米、核桃、野生型小米辣、咖啡、小甑酒、松茸等菌类是古底较有特色的产品。红麻线米表面看似粗糙,其实米质柔软,蛋白质含量高,营养丰富,香味独特,乃饮食佳品。古底核桃富含蛋白质,是最好的健脑乌发之佳品。野生型小米辣产于渔泡江边,个短小,尾部朝天长,色泽鲜艳,香味浓重,是川味饮食的调味佳品。咖啡产于渔泡江边的低热河谷气候带,产量高,品质好。小甑酒是当地彝族人民自己酿制的酒中正品,其味沁人心脾,若是成年老窖则天上神仙也一嗅难忘。松茸等菌类是生长于高山森林中的菌类,具有降脂减肥,防癌抗病之功效,真正的无公害天然保健食品,丰年产量将近20吨,产值达100多万元。