拳法简介
速度则视功力进展而变。对拆的过程则是练意、练气、练技、练劲、练外抗能力和手、身、步合一灵变的过程。练的时间越长，功底越深，技法越精。由于古劳咏春拳长桥手、中桥手、肘法和推手等都是近身技法，故在近距离的对垒中，其控制能力和击放能力得到充分发挥，犯则立仆。本门拳、桥、掌、指、膀五个部分的训练，应结合二十多个散手动作，在原来对拆基础上进行筋骨屈伸的弹制、弹击发力，使出手快疾凶猛，反弹而出。此时应是以意催形，又以形催劲制击。功底越深，气之激越大，劲力越猛，久练则形成自然反应，适合远、近距离的不同打法。
劲力运用如能做到在技击中有效地控制，则须在对拆中训练出一种密而不漏的防制技法，这种技法是由内静练至外静(慢)。所以初练古劳咏春拳时，要求习者口微合，以鼻呼吸，对拆时动作要缓慢。把每一个动作做准后，意想掌桥粘跟着对方而留送。双方对拆用力应是不丢不顶，着着还原。这种定步扎二字钳羊马的练劲(气)、练技过程是从缓慢逐步过渡到实作技击的长时间过程。通过对拆练习，激发人体内的潜能，保持气之荡荡不息，技击时做到劲力绵绵不断、马步坚实、呼吸自然、神不散、体不倦自然灵变。
源流
梁赞故居挂图文字。有关咏春派源流写有“先祖严咏春氏，原籍广东。少而母殁，父严二因事被诬，几陷于狱，因是远徒川滇边区，居于大凉山下，以卖豆腐为活，此清代康熙年间事也”。
评释：据《咏春白鹤拳谱》记载，白鹤拳是清朝顺治年间(1644～1662年)由福建福宁州(现霞浦县)北门外少林举师方钟的独生女方七娘所创。
方七娘一日在白练(莲)寺内织布时，见一只白鹤飞落在梁间，昂首振翅，舞足弄翼，引喙衔毛，做伸颈觅食之状，后又缠膀歇息，姿态奇妙。方七娘感到非常有趣，即以手中梭盒投之，被白鹤闪跳避过；又以纬尺击之，复被白鹤展翼弹出。俄而白鹤展翅凌空，冲人霄汉。于是七娘感悟之余，精研不辍，乃揉合白鹤种种舞姿于少林拳法中，经数年揣摩衍化，创出别具一格的拳法。
后永春等地学习白鹤拳的人数最多，范闹最广，影响最大，使白鹤拳在理论和练功方法上形成了具有永春人文地理特点的技术体系，因为这些人的籍贯都在永春，故将此拳称为“永春白鹤拳”。
咏春拳宗于白鹤拳，而方七娘的白鹤拳经过三代人才传到五枚师太，故严咏春没理由生活在1644至1662年间，也与古劳咏春派流传的说法不一致。
梁赞故居挂图文字写道：“其时河南省嵩山少林派，武风甚盛，招清廷忌，派兵围捕，攻而不下。适有新科状元陈文维者，邀宠献议，设法勾通寺僧马宁儿等，四处纵火，里应外合，少林寺被毁，僧徒四散。于是五枚师太与至善禅师、白眉禅师、冯道德、苗显等五人亦分途出走。而五枚止于大凉山(又名栖霞山)白鹤观。每门下如市，因与严二父女贸易，渐且作稔熟。”
评释：据叶问宗师撰写的《咏春拳源流》所述，五枚师太是福建少林白鹤拳高手。自从火烧少林寺后，南少林派五老亦各奔东西。至善禅帅逃到广州，遁迹于红船内为“煲头”，遂引出一段“以拳换棍”的故事。
体系形成
“时先师(严咏春)年已及笄。有当地恶霸，涎其姿色，恃势逼婚。父女二人日有忧色，为五枚师太所洞悉。因怜其遇，许以传技保身，使该土霸俟能除。咏春随五枚返山，日夕勤修苦练。技成乃约恶霸比武，卒将恶霸击倒。白此五枚云游四方，临行殷殷诫以严守宗风，待 ’婚后发扬武术，同佐反清复明大业。综合历史事实，咏春派拳术，实宗于五枚师太也。”
严咏春在大凉山厂跟五枚 师人学习永春白鹤拳。一天，咏春在山小练习拳术，见—蛇一鹤相互搏击。蛇鹤各施身形，攻击不休。她
便停下静观双方战术，并默记心中。搏击终以蛇败鹤胜而结束。咏春归家后，将所见蛇鹤相斗的身形利战术变化加以钻研和练习，取长补短，融汇于自己所学的白鹤拳技之中，这正是外帅造化，中得心缘，也正好体现了“南禅古刹”从“渐悟”到“顿悟”的过程。咏春师祖以方七娘白鹤拳的“龟背鹤身”(即含胸拔背)、坠肘宗鹤拳中“以闪为进”的三角步、南少林拳小的“敛臀高桩”、护裆步“小四平马”等身形、手法和步法。再结合蛇鹤相斗时善于缠绕和吞吐的特点，以腕、肘、肩三部分快速灵活变换的动作为基础，以短距离发出的疾劲“寸劲节力”为主要发劲方式，以上肢动作为主要手法，采取中线(子午线)攻击水春白鹤拳之“子午归中”的方式，采用追马、闪身、贴身、严密保护上身及连削带打的新型拳术，并且改进了“永春白鹤举”的“鹤翅双刀”为主要兵器。
师祖严咏春成婚后，传技于夫婿梁博俦。婚后十年，咏春无子女，夫妻决定把梁博俦之侄过继为子。适时梁博俦之亲兄有三子，令其兄十三岁的长子梁兰桂追随自己左右。过继为子后，梁博俦开始授梁兰桂武艺，不久，由咏春师祖接手续教。梁兰桂长大后，先到广东东莞开了一家跌打医馆，但生意萧条，便到佛山并传艺于黄华宝。黄华宝为红船中人，与梁二娣为伍。恰至善禅师混迹红船中为“煲头”，将南少林绝技六点半棍传于梁二娣。而华宝与二娣因共事红船之故，得日夕观摩，互相传习，补短取长，混成一体。
至此，咏春派基本形成“小念头”(基础拳术)、“寻桥” (防守拳套)、“标指”(进攻拳套)为拳路，以六点半棍为长兵器，双刀为短兵器的拳术体系。
18岁的梁赞，曾学洪、刘各家拳术，正所谓“同姓三分亲”，由父亲引荐至红船子弟梁二娣门下。两年后，梁二娣觉自己技艺未精而梁赞又堪称学武人才，遂将梁赞引荐到黄华宝门下。黄华宝本是广东鹤山古劳围墩人士，与梁赞是同乡，便悉心传艺。梁赞深得其奥，达于化境。黄华宝感梁赞之天赋超人，他日必能光大门户，便对其说：“你师祖严咏春虽已老迈，但尚在人世，你愿随她学艺，更上一层楼吗?”梁赞应允，带上师父写下的地址，收拾行装后立即启程，途中攀山涉水，终于见到师祖严咏春。梁赞道明来意，严咏春要求梁赞要留下三年，不许回广东。梁赞答应。事实上梁赞三年里所修习的，正是今天我们所见的侧身咏春(也叫偏身咏春)。
咏春拳王
梁赞
提起梁赞，且先谈及一下两位文学上的前辈，一是广东佛山坊间小说家区瑞芝，与梁赞是同时代的人，曾著《佛山赞先生六点半棍技服黄飞龙》；二是鹤山古劳田边坊人士劳伟孟，与梁赞之古劳弟子王华三相熟，常与其茶楼闲聊时听其讲述梁赞一生传奇故事，后赴香港谋生，任《华事报》总编辑，并在《华事报》上连载《佛山赞先生》的故事。
梁赞（1826~1901年），又名梁德荣，广东鹤山古劳东便坊人，外号“西海老虎”(西海指西江)(注：旧社会的人既有“名”又有“字”，成婚之后又有“号”，古劳的乡亲都称他为“梁德荣”)。据梁赞的侄孙梁四老人讲，梁赞是在古劳出生、读书的。成年后，梁赞随父在佛山筷子街经营赞生堂药店，兼医跌打。光绪初年(1875年-1880年)，梁赞在赞生堂内收徒授拳，将咏春拳发扬光大，被咏春门人推崇为一代宗师。
赞先生威名大振的原因，并不是设馆授徒，而是靠真拳实脚的比武，一次次胜利使得他的声望越来越高，声名远播，获得“咏春拳王”之誉。
赞先生传授武技颇有原则。他提出，妙技不可不传 (以免失传)，又不可妄传，恐误传恶人，滋生祸端。他认为大姓、强族、暴戾横蛮之人不可传，小姓、弱族而品性纯良者才可传授。