“叔味”一般是指某类人对自己自嘲的一种称呼，也有将其用作对自己跟不上时代潮流或者缺乏好奇对互联网不敏感等落伍状态的一种形容。

“叔味”的流行，离不开“大叔”这个词的流行。随着人们审美观的变化，尤其是日漫文化的引入，人们开始习惯用大叔来指代自己看到的成熟中年大人，以此来分辩不同年代人之间在精神上的差距。拥有“叔味”的人看似可以跟充满“少年气”的后浪们走得很近，但行为及审美依旧很“老派”。他们掌握了名为“圆滑”的生存艺术，并不能跟年轻人的精神产生共鸣。

“叔味”，大多是一种经历过很多挫折、磨难的70、80后，形容很有社会经验、做事老派的一群人的自嘲自称。拥有“叔味”的这群人，他们可能年龄稍大，思想及着装成熟，有着传统守旧的价值观，对于互联网及新鲜事物不敏感。

2020年7月13日，“拒绝叔味，BE YOUNG”新宝骏RC-5／RC-5W智能轿车品鉴会在上海举行，为未来出行生活注入能量。作为智能汽车先导者，新宝骏推出智美新锐轿车RC-5／RC-5W，打破了传统“叔味”的视觉印象，尽显年轻动感。用新潮设计向传统的功能轿车说再见，用智能设计打动用户们的心。新车采用“星际几何“家族式设计理念，将美学设计与实用功能相融合，带来了别具一格的感官体验，未来感的进气格栅、溜背式的造型设计等等，重新定义了轿车的审美。