双亲媒性分子
既含亲近某种物质的结构又含疏远这种物质结构的分子
双亲媒性分子amphipathic molecule
概念:分子既含亲近某种物质的结构又含疏远这种物质的结构, 这样的分子称为双亲媒性分子
例如:磷脂分子既含亲水性的头部又含疏水性的尾部。
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最新修订时间:2022-10-14 08:20
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