厦门抚州商会是由江西抚州籍和曾在抚州工作、学习、生活过的人士在厦门投资兴办的各种经济实体。

抚州籍企、事业单位在厦门依法成立的相关经济机构以及在厦门从事生产、经营、管理、专业设计、中介服务等经济工作的抚州籍人士，自愿组成的民间性、自律性、非营利性团体组织。第一届成立于2007年5月，会长为王明杰，第二届成立于2010年5月，会长为陈国祥，第三届成立于2013年6月22日，会长林兵泉，执行会长李竞。第四届成立于2017年12月16日，会长李竞，执行会长江敏良、严永强、龚海泉、黄志亮。