卷筒粉
南宁美食
卷筒粉是广西南宁等地的一道小吃，其制作原料有米浆、肉末等，主要流行于隆安县等临近越南的地区的小吃，其做法是用磨成的米浆放进托盘摊成一张薄饼蒸熟，撒一些肉末、葱花或其他食料在上面，卷成卷即可上碟，佐以酱料、香油等拌以食用。
菜品简介
南宁卷筒粉，口感爽滑，通常用来当早餐，或者在下午茶时食用。
菜品做法
1.用磨成的米浆放进托盘摊成一张薄饼；
2.撒一些肉末、葱花或者炒熟的豆角碎末在上面，卷成卷即可上碟；
3.佐以酱料、香油等拌或蘸以食用。
参考资料
最新修订时间：2024-08-03 10:54
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概述
菜品简介
菜品做法
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