南白岱村是
房山区张坊镇一个自然村，边上有东关上村、北白岱村，该村人杰地灵，空气清新，物华天宝，山清水秀。张坊镇作为中国磨盘柿龙头乡镇和北京市唯一的磨盘柿专业镇，是北京市郊区磨盘柿产区之一，面积最大、产量最高、品质最佳，是体现中国磨盘柿之乡产业化发展建设成果的缩影。张坊镇的磨盘柿栽培历史可追溯到明代，据明万历年间编修的《房山县志》中记载：“柿，为本镜出产之大宗，西北河套沟，西南张坊沟无村不有，售出北京者，房山最居多数，史称磨盘柿”。自明太祖登基时，张坊就已经大规模栽培磨盘柿，明成祖定都北京后，作为贡品年年进奉。自1998年起先后被中国国家农业部、财政部批准为磨盘柿生产基地。柿子产品被国家绿色食品 中心评为绿色食品、被
中国果品流通协会评定为“中华名果”。
听74岁的焦启华老人介绍，早前儿张坊镇周边的几个村，都有自己的绝活儿。“西白岱村是少林会，北白岱村是旱船会，我们南白岱村是高跷会。”他说，“就是为了五花八门，丰富多彩。”
焦启华老人现在是南白岱村高跷会的带头人，每年正月初二开始，他就领着村里的高跷会走街串巷，给全镇15个村大拜年。“我们村的高跷是有基础的，都是一代人一代人地玩儿，我们现在踩高跷，后面一拨小孩儿弄个小短腿子跟着，这样，等老的玩不动了，小的就顶上来了。”他说，“光我经历的高跷会，就已经有三代人了。”
村里另一位热心于高跷会的老人叫刘伯森，是一位退休教员，虽然自己从来没踩过高跷，但却热衷于村里高跷历史的整理。“90年前，当时在涿州有一次汇演，有数十个村，上百个高跷会聚集去表演，人家都到了，我们南白岱村路上耽搁了。”他说，“结果就在我们村高跷会进城的时候，遇上了大暴雨，结果因为地上有水，别的村的高跷都上不去了，就我们是踩着高跷进的城，结果南白岱的高跷表演轰动了整个涿州城，出尽了风头。”
可别以为高跷是个轻松活儿，听刘伯森老人介绍，这里面惊险和高难的动作多了去了。比如形如拿大顶的“蝎子爬”，把一条腿抱到后脑勺儿上的“抱背腿”，还有什么“蹦大板”、“跳戏台”、“拉大车”……您听这名儿，演起来也轻松不了。就拿“拉大车”来说吧，所有艺人都一条腿着地，另一条腿的“腿子”抱在别人的怀里，这么像一条龙一样地单腿蹦。“所有踩高跷的都是水浒108将里的人物，有丑角儿，有俊角儿，佗头就是领头的，得是个‘武腿子’，就是会里功夫最好的一个。”刘伯森老人说，“出去表演都是先走街串巷，然后到村里空旷一点的地方，开始表演绝活儿。上午表演完了，各村管‘靠斋’，村里每户分几个我们高跷会的人去吃饭，然后下午一敲锣，再从各家绑上腿子出来表演一会儿，这叫‘谢斋’。”
南白岱村的高跷会，现在有七八十人，“原先农村文化生活比较贫乏，这高跷就给补上了，也能锻炼身体、强健筋骨。”焦启华老人说，“就是现在村里的好多人都出去打工了，平时练不起来，只能等到春节前有两个礼拜的工夫，大家再一起练练。”不过好多高难度的绝活儿，可能以后会越来越少了。“练得少是一方面儿。”焦启华老人说，“过去我们走街串巷都是土路，踩得扎实，现在村里都是柏油路了，太容易摔，而且摔一下也挺严重。”打从去年开始，村里给每个高跷会的成员都上了保险，“有人劝我们把腿子锯短点儿，可那还叫高跷吗？”焦启华老人说，“安全可以注意，不行就少玩点儿绝活儿，但老辈儿传下来的高跷不能搁下，也不能糊弄。”