南将石狮子头是一种河北核桃，坚果近圆形，平均单果重22.8g，果底大，果基平或凹，适应性强，耐瘠薄，耐寒，耐旱，抗病性强。

河北核桃 学名：Juglans hopeiensis ‘Nanjiangshi Shizitou’

野生原树位于河北涿鹿县南将石村东。

品种 通过类别：审定

编号：冀S-SV-JH-032-2013

涿鹿县南将石文玩核桃专业合作社、河北农业大学林学院

宋军 齐国辉 李保国 刘启全 张雪梅 刘杰 郭素萍

果顶微尖，矮桩，平均纵径4.08cm，横径4.34cm，侧径4.26cm。缝合线突出，中宽，约0.66cm，结合紧密。壳面颜色浅黄，纵纹4～5条。花纹形如雄狮鬃毛，多卷花、绕花、拧花，纹理美观，沟纹较深，沟纹深度0.2～0.55cm。皮质坚硬如石。在涿鹿县果实成熟期8月底至9月初。树势较强，树姿半开张。结果枝下垂，分枝力弱，属中短枝型。混合芽呈半圆形，饱满肥大，着生在结果母枝顶端及以下1～2节，多数顶芽结果。幼树期无雄花，嫁接7～8年后出现雄花，春季雄花序长度达到6～8cm时脱落，基本无花粉。大树高接后第二年见果，5年后丰产；栽植的嫁接苗5年见果，10年丰产。

嫁接繁殖。寒冷地区栽培宜用核桃楸做砧木，温暖地区栽培宜用核桃做砧木。建园宜选择土层深厚的山地梯田、缓坡地、沟谷平地或平地栽植。平地南北行向，山区沿等高线栽植。株行距4～5m×5～7m。栽植时必须配置授粉树，适宜的授粉品种主要有核桃楸和其他麻核桃品种，主栽品种与授粉品种比例5～8∶1。

河北省涿鹿县、涞水县、遵化市及生态条件类似地区栽培。