《南京大屠杀全纪实》是一部全面完整地反映南京大屠杀始末的报告文学作品。作者参阅了4000多万字的历史史料，从多角度再现了南京大屠杀的历史真相：有沪淞会战的顽强抵抗和失败后的大面积溃败；有南京沦陷前的战事布防和谋求停战后的撤军令；有日军肆意虐杀的残暴也有放弃抵抗的军民的软弱；有拉贝、魏特琳的人道主义的爱的怜悯，也有汉奸麻木自私的为虎作伥；有远东国际法庭上的控诉，也有证据材料缺失的遗憾；有日本右翼分子的无耻否认，也有日本士兵忏悔日记的摘录。
1937年12月13日，日本侵略者攻破南京，制造了惨绝人寰的大屠杀。进城的日军，以其占领者的优越感，在随后的几个星期里，残暴地屠杀了已经放下武器的中国守城官兵和普通市民达30余万人，在中国人心头和中华民族史上留下了一段永远难以愈合的伤痛。
提及《南京大屠杀全纪实》创作的始因，何建明称：“我是无意间被‘拉到’南京大屠杀事件上的。”2014年年初，正在南京进行另一项采访工作的何建明，偶遇侵华日军南京大屠杀遇难同胞纪念馆馆长朱成山，一见面，朱成山极其急切地期待他写一写“南京大屠杀”。“没人写过？”何建明就根本不信这么个重要的题材我们中国人就没有写过。 “没有。即使有一些人写过，但都不全面。”朱馆长肯定地说。 “如此重大事件没人全面地写过，那是绝对不行的。”何建明立即更换了创作任务，全力进入《南京大屠杀全纪实》的采访、准备、写作中。
《南京大屠杀全纪实》，呼吁世界：这种罪恶是不分国籍、时期和人种，需要全人类的警醒。全书饱蘸着国人的血泪，以罕见的详实资料和忠实还原历史的勇气再现了那段历史时期的全貌。于最黑暗处，探讨人性中可能出现的最大的野蛮和罪恶，以一手资料以及诸多不为人知的历史真相震撼着读者的心灵，以犀利的拷问促使今天的读者深刻反思南京大屠杀的历史，深入思考其历史教训及现实意义。
《南京大屠杀全纪实》一书特点在于全面性和客观性，除了涉及大量详实史料，包括大量死难者亲友的控诉“呈文”，多篇日军当事人的“阵中日记”文稿，当年留在南京城内的外籍人士的报告，日本、国际社会留存的新闻报道资料，何建明多角度地记录了此次历史事件，改变并突破了以往同类作品视角的单一性和局限性。另外，何建明写到了以往被规避的蒋介石和国民党军队的“正面形象”的叙述，同时对日军高级官员的真实本性与人性进行了比较多的客观叙述。这是过去所有“南京大屠杀”文学作品中几乎都没有的。
何建明，报告文学作家，现任中国作协副主席、中国作家出版集团党委书记、中国报告文学学会会长，第十二届全国政协委员。代表作有报告文学《国家》《忠诚与背叛》《根本利益》《落泪是金》《中国高考报告》《国家行动》《共和国告急》《部长与国家》《生命第一》，电影《西行囚车》《信天游》，电视连续剧《奠基者》《国家行动》等等。作品曾七次获“全国优秀报告文学奖”，三次获“鲁迅文学奖”，五次获“中宣部五个一工程奖”，三次获“正泰杯报告文学奖”，四次获“徐迟报告文学奖”。