单冰冰是电视剧《隋唐英雄传》中的角色，由岳菁蔚饰演。单冰冰是二贤庄庄主单雄信之妹，后嫁给罗成为妻，生下一子罗通。

单冰冰是二贤庄庄主单雄信之妹，由岳菁蔚饰演。单冰冰性格活泼，有些刁蛮任性，本性却也善良。其热爱武功，总想练得一身好功夫后能在关键时刻为大家出上一把子力气，却经常太过于高估自己的武功，加上她的任性，总是大家添了不少麻烦。后来嫁给罗成为妻，生下一子罗通，罗成死后单冰冰带着儿子隐居避世。

秦叔宝于潞州卖武，因身体不适，脚步虚浮，单冰冰路过观看，对秦叔宝冷语批评，秦叔宝警告单冰冰尊重江湖规矩，二人言语之争，秦叔宝挑战单冰冰，单冰冰好胜应承，被秦叔宝当众戏弄，单冰冰大发脾气，赶走围观群众，一走了之。