华西街位于台北市万华区的中心，经台北市政府规划成为台湾第一条国际级观光夜市街。

华西街位于台北市万华区的中心，经台北市政府规划成为台湾第一条国际级观光夜市街。传统夜市的摊贩改良为整齐的店面，并将街道加顶盖，不论晴雨，夜市内都是灯火通明。浓厚的传统风味、现代化的管理、几乎处处都有英日文的说明标示；使各国的观光客多指名到此，是最为外国人士熟知的台湾夜市。

华西街观光夜市特色之一，就是入口处之宫殿式牌楼、街区间之悬吊式宫灯，均具有独特的中国风味，是华西街最醒目的标志。业者集资修建的中国宫殿式牌楼，吸引国内、外许许多多的观光客，夜市内又以一些特殊的食材，如以蛇、鳖为号召的食补药膳，为华西街长久以来最著名的特色。而近来新兴的足部按摩、养生馆，也是此地吸引观光人潮的重点行业。