北极贝寿司
以北极贝为原料的菜品
北极贝寿司，是一道以北极贝、米饭、寿司醋为原料制作而成的美食。
原料
北极贝、米饭、寿司醋。
制作方法
1.先将米饭蒸熟加入寿司醋，拌匀置凉。
2.将北极贝洗净，剔好备用。
3.把拌好的寿司饭捏成梯形（20g左右的饭团），最后将北极贝覆盖在饭团上即可食用。
营养点评：北极贝具有明亮的色泽味道鲜美，肉质爽脆，且含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸。
参考资料
最新修订时间：2024-02-10 23:44
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概述
原料
制作方法
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